恢霎霎的部落格

一家子從蘇花公路返回南方澳市區後，就近到蘇澳車站旁的阿英小吃部用餐，地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號，電話：03-9962018

阿英小吃部的招牌算是魚雜料理，入店後當然先點盤綜合魚雜(@200)來嘗鮮

魚雜其實就是鯊魚煙、飛虎魚蛋、曼波魚皮及鯊魚尾四種，每種單點(@100)，這是屬於較有咬勁的料理，但量的方面稍有不足，總覺得比基隆碧砂漁港還摳門說

又到了一家子聚餐的時刻，此次輪由大弟作莊，選了一家名喚蘭晶心作料理的無菜單料理餐廳相聚，地址：宜蘭縣宜蘭市東港路6-41號，電話：03-9371234，網址：http://lanjing.com.tw/

蘭晶心作料理共有蘭料理、晶料理及心料理等三種個人套餐可選，三種菜單的價格分別為660、880、1280，用餐方式與武暖...等宜蘭地區的無菜單料理店一般，都是單人計價、桌菜方式出菜的類型

連出菜的形式也很像，同樣以視覺效果非常澎湃的生魚刺身做為開場

原訂午後四點就要下山北返的，沒想到武陵的櫻花與梅花實在太迷人，結果一伙人晃盪到17:10才要下山，剛出武陵園區又先跟路邊商販買了高麗菜，等到正式踏上歸程，夜幕已巧然來襲，加上全程無路燈，過了啞口後又下雨、又起霧的，整條台7甲看不到幾輛車，有點幽深的感覺

殺到冬山約夜間七點，，原來要去的黑雞發已歇息，看著裊無人車且幾無店家營業的台7丙，權且轉到黑雞發對面的鴨肉送用餐，一入座就被告知將休息了、鴨肉也賣完了，只剩下雞肉與麵，好唄，看來也只好如此湊合湊合囉

烏骨雞(半隻)：肉質燉煮得香甜又微帶咬勁，卻毫無死硬強軔的感覺

傍晚從羅東回的路上，乍見路旁排了一長串的人龍，好奇寶寶的心態復萌，循著人龍的路線看去，原來是一家燒餅店，因本身就是個麵族控，再鼻聞陣陣麵粉燒烤香氣，趕緊將車停妥一旁，跟著人家排隊去了

原來店名為五結碳烤燒餅店，地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段745號，電話：03-9558976

店家的東西雖然不是只有燒餅一項，還是將燒餅拿來做為此篇的首圖，碳烤燒餅(@20)由師父包好後就貼進大油桶做的的碳烤桶內燒烤，聞著陣陣的燒烤香實在是令人巴肚么么，只是香則香矣，但蔥段的味道不夠甜，宜蘭在地的怎麼沒用三星蔥咧

烤饅頭(@15)：裡頭沒有餡料，就單純品嘗麵香的

今日預計要要羅東運動公園內耗到天荒地老，非得把公園內的美景一眼覽盡，所以中午就在公園外一家名為麵食廣場的麵館解決一餐，地址：宜蘭縣羅東鎮公正路557-10號，電話：03-9610485

雖道是廣場，其實是家小小的店家，就五、六張小方桌，靜靜佇立在公正路上一隅，但客人倒是滿多的。店內餐食內容不多，以麵、湯類為主，點菜後很快就上菜了

肉燥飯(@25)：醬色不像一般的深，但味道還不錯

炸醬麵(@30)：剛上桌時嚇了一跳，湯汁沒收乾，以為點個乾麵怎出了個湯麵來，後來拌了拌倒還好，口味普普

有時候覺得人真是種奇怪的動物，明明一大堆人都有一些年紀了，胃容量變小了，代謝也變慢了，但那些高階主管還是喜歡吃些自助餐，今日中午就是到其指定的礁溪老爺酒店的雲天餐廳享用自助大餐，地址：宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號，電話：03-9886288，網址：http://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/dining.aspx?NO=526

雲天餐廳自助餐是由蟬連天下雜誌五星級自助餐廳冠軍的江授德(Kevin)主廚擔綱，靈活運用蘭陽在地50公里內食材，變化出上百種料理來勾引饕客味蕾，而且每季還會更換上百種菜單，或許我們那些大頭就是衝著這點才指定到這裡用餐的

餐廳的菜色約有上百道吧，但就像前面說的，一大票人多是盛了二、三盤後就只能乾坐休息了，耗費了巨資來吃這攤委實有點不值

先看看涼食類，以五星餐廳的自助餐來說，雲天的菜色還真多樣

熱食類也多達12道，可惜戰鬥力不足，為了拍照，拿下這盤後還要休息一會才能繼續拍下去

宜蘭二日遊以羅東渡小月餐廳的桌菜作為謝幕曲，地址：宜蘭縣羅東鎮培英路2號，電話：03-9611615，網址：http://jck-luodong.myweb.hinet.net/

午後雖然有到宜蘭餅發明館和梅花湖流浪了一會，但宜蘭餅發明館純屬DIY活動，梅花湖則因環湖步道刻正整建中也無法消耗多餘的卡路里，所以咧，一早撐到不行的包肥餐還是讓我們面對著國宴餐廳的滿桌桌菜，卻動不了多少的筷子，有點懷疑因一餐浪費掉二餐是否值得，哈~~

但人都到了宜蘭傳統知名餐館，不作點記錄，那豈不枉來這一遭，雖然實質上沒吃多少好像也是枉走一遍

沒看到菜單，一樣由我視菜色內容加減給個說法囉

下圖的櫻桃鴨看起來就很可口，以冷盤的方式出菜也算一絕，軟嫩的鴨肉配上小蕃茄及鳳梨丁，不會讓過多的烹調影響肉質原味的甘美

早餐吃得太飽，雖然餐後到了龍潭湖晃了一小圈，但沒什麼作用，導致中午到了餐廳，卻只能淺嘗幾口後就坐壁上觀，但為了補足記錄，還是得寫下這篇食記，中餐餐廳為米爾餐廳，地址：宜蘭縣宜蘭市校舍路28號，電話：03-9370067

因為沒看到菜單，菜名就由我依菜色內容逕言了

拼盤：總共有四小盤，分別是鮭魚與旗魚生魚片、蟹肉棒、火腿及鮑魚片，內容和配色都不錯

晚餐是在礁溪長榮鳳凰酒店二樓的桂冠餐廳享用包肥餐，地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號，電話：03-9109988

晚餐分為二個時段，分別是17:30-19:30及19:30-21:30，旅行社幫我們安排的是第二時段，雖然候位的食客很多，但餐廳的服務速度很快，約10分鐘左右，一大堆人就已進場狂吃了。全部的餐檯約可分為熱炒區、冷盤區、日本料理區、港點區與甜品區

日本料理區內的生食吧有鮪魚、旗魚、鮭魚和沙魚煙四種生食，每片大小約6cm*4cm*1cm，以自助餐廳來說算滿厚實的，肉質也很細嫩，除此之外，當然還有手捲、壽司及日式小菜等，首部曲的印象還不錯(後來想到，沒試到手捲!@#$)

回程時，路邊有人在發餐廳優惠券，拿了幾張看看，好像還不錯，就這樣，車子又回頭開到餐廳去，店名：蘭海歐義廚房，地址：宜蘭縣頭城鎮蘭博二路230巷21號，電話：03-9775336

店址就在蘭陽博物館旁，以歐義餐點排餐為主，因為是看到優惠券才進來，入座後就直接請其拿憂惠內容看看囉，套餐價格298，含主菜、前菜、沙拉、湯、麵包、甜點、飲料

主菜選了巨無霸墨魚燉飯：無論墨魚還是飯量都很大，墨魚烤得微焦，Q脆中帶著香甜，燉飯的口感較一般硬些，少了一般常見的軟嫩感 

烤雞排佐青蘆筍蛤蜊燉飯：雞排也是很大，好像整隻骨腿般，烤得滿好吃的，燉飯則如同墨魚頓飯一般稍硬，看來若有機會再來此處，應該改點義大利麵或排餐了 

夫妻倆在68 coffe bar左等右等看不到老闆回來，但時間已近中午，那份早午餐似乎不夠裹腹，索性將門一關，到街上尋些吃的

但考量到太多可能吃不下，地個小吃來吧，搜尋一下，看到附近有家老牌的小吃店，噹噹噹噹，就給它嚕下去了，店名：火車頭小吃店，地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段22號，電話：03-9889989

先來個蔥香乾麵(@25)止饑吧，麵條雖不是店家自製的，但仍有一定的Q勁，比較特殊的是其清香的蔥香調味，很別緻，頭一次試到這特殊的調味方式，值得一推

店家創立於西元1962年，內部陳設簡單純，曾是許多美食節目的探訪對象，牆上就貼著很多美食節目的採訪片段及宜蘭各地美景照

買了該買的伴手、看了預賞的小景點，一日小遊即將落幕，看著手機內在地美食推薦的滑動，選了間居酒屋當做是今日小旅行的謝幕曲，店名為一目町居酒屋，地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路52號，電話：03-9330518

看著暴雨侵襲，老闆引領將車停在店門口，以降低眾人濕背秀的機會，對此有了第一層的好感。入店就座後，看著琳瑯滿目的菜單，實在不知從何著手，就讓老闆自行幫我們籌定個500價位的餐飲吧，因為是無菜單，就由我自己來胡謅一番了

刺身為較少見的紅飛刀搭配黑鮪魚，哇薩必是用山葵磨製的，不是一般的化學調製，所以少了濃烈的嗆味；鮪魚的甜嫩自不暇言；倒是紅飛刀肉質Q彈，類似紅甘，但咬勁更勝紅甘

店家贈送的小零嘴，章魚鬚，一票人還滿喜歡吃的，後來竟連續上了四、五次

午後陸陸續續有些超大的陣雨，一行人只好將戰場由室外移往室內，該到哪兒呢，就到龍潭湖附近的梅洲路吧，常跑宜蘭的人應該知道梅洲二路有些觀光工廠，到那尋些吃吃喝喝的小確幸是稀鬆平常的事兒

從橘之鄉一路吃到亞典蛋糕，最後在窯烤山寨村畫下小句點，肚皮在這三家觀光工廠圓了一小圈，這會兒就來說說窯烤山寨村吧，也當做是為今日的行程從四圍堡車站後到尾端的山寨村做個首尾相應，窯烤山寨村地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路140號，電話：03-9289933，之前聽聞山寨村的設計師與溪頭妖怪村係屬同一人的消息不知真假，但山寨KUSO的商品及陳列確實非常像妖怪村

窯烤山寨村位置就在亞典蛋糕的隔壁，赤魁巨人就是其代表性的地標

除了冰淇淋外，山寨村所販售的食品與四圍堡也相差無幾，大抵是以麵包為主，包裝則類似妖怪村的KUSO作法引起注目

中午在宜蘭市區晃呀晃，想說晃點什麼好料的祭一下口腹之慾，正常湯包賣完了，回頭看看蒜味肉羹去，地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號，電話：03-9324293，網址：http://mahogahon.com.tw/ 

這創於民國55年的地方小吃，憑藉著實實在的料理，在傳統小吃的宜蘭市裡闖出一個響亮亮的名號，而且店內獨沽一味，專以一道蒜味肉羹搭配板條、麵或米粉，端出一道美味實在的料理

價格上基本上全部都是@50，若要再加量，則有其他不同的加價方式

蒜味肉羹：既以此道為看板招牌，當然要試試其滋味，主料的肉羹為現場在店外直接現做，鮮嫩度絕無問題，而羹湯中滿滿都是蒜末，喝來清淡爽口，且帶出微微的甜味

肉羹板條：板條Q度還好，應該說主要還是在蒜味肉羹為主

看著雨越下越大，情人灘再也走不下去了，改到南方澳漁港看看，當然順便試一下阿通伯飛虎丸，也到廟邊的廖榮川米糕試一下這古早味的米糕。廖榮川米糕地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號，電話：03-9971513

既到廖榮川，米糕飯(@30)當然是不可少的，這米糕飯還搭配著魚鬆、滷肉和小黃瓜絲，每一項食材，包含魚鬆，都是店家自個兒親手製作，所以滋味當然與外頭一些外購批發的店家好上一截，入口瞬間可是口頰留香

魚丸湯(@30)：一樣是飛虎魚丸，清甜彈牙的爽口滋味

金針排骨湯(@50)：湯頭很濃郁，排骨軟爛，一數竟然有六塊肉塊

看過綠博後，就近到南方澳漁港溜溜看看，也到海洋20M咖啡坐坐，喝喝咖啡、聊聊是非，呵~~。海洋20M咖啡地址：宜蘭縣蘇澳鎮造船路108號，電話：03-9973818

店名取為海洋20M，顧名思義就是店家離海灘只有20M的意思囉。咖啡館的位置位在南方澳內埤海灣的北端入口處，頂樓剛好可見那片唯美的月形海灘，真是夢幻得可以

咖啡館是由一棟老屋改建而成，由海灘看去是一棟二樓式的建築，但若由造船路小巷進入，則可發覺實際是一棟三層樓的築體，靠海的一端以藍白相間的風格，襯出南歐的悠閒味道，雖然來時剛好碰上大陣雨，但一樣無損其聖托里尼式的夢幻迷情

看到陣雨稍有停歇，趕緊衝上頂樓看看，俗稱情人灣的南方澳內埤海灣就在眼前開展、逶迻延伸向南，再加上遊人不多，慵懶隨興更增遊興。海洋20M隔壁也有一家地中海CASA咖啡館，同樣的藍白建築，視野好像更佳

愛吃愛玩家族這次又出動了，這回輪由小妹作東，全家開拔到宜蘭冬山的錢塘江餐飲工藝會館用餐，地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷61-1號，電話：03-9611099，網址：http://www.moneywater.com.tw/

這次是第二次到錢塘江，前次是前年部門旅遊到訪(如http://andy4990.pixnet.net/blog/post/224198243)，這次則由小妹訂了每人600的料理，這會兒就來看看與之前的800有何不同；另外因錢塘江是屬於宜蘭很盛行的無菜單創意料理，所以不知菜名，就由我以菜色搭配來自由命名了

沙拉：雖然大盤，料也豐富，口感也不錯，但看起來就覺很雜，沒有美感，更不用提上次還有糖絲點綴咧

櫻桃鴨：好小好小的櫻桃鴨，拿來塞牙縫剛好

錯過了三星蔥博物館的銀柳節活動，看看日已西沉、月色已現，今日不再吃卜肉，改到廣興鴨肉送用些台式小吃，地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路322號，電話：03-9542481，店家有專用停車場還滿方便的，但因食客甚多，仍有停不到車位的困擾。

鴨肉送是廣興數十年的老店，創業老闆李佛送以販售鴨肉為主，現傳到第二代經營，弟弟已到羅東開設分店，姊姊則固守廣興原址  

布丁麵(@25)：其實就是乾油麵，因外形像布丁，所以經客人隨意取名後沿用至今，麵條與醬汁的口味還不錯

雖然鴨肉送以鴨肉，和對面黑雞發的黑骨雞肉廝殺多年，到鴨肉送好像理應點個鴨肉才對，但這會我們偏要繞道而行，偏要到鴨肉送點個黑骨雞來試試，後段的黑骨雞一份要價200，油亮香嫩的肉質稍勝黑雞發的軟爛口感，改明兒看要不要再到黑雞發試試他的鴨肉去，哈哈

就在大伙酒足飯飽準備離開之際，冷不妨弟媳又端來了一大包的烤魷魚，細問之下是位於043攤的一魷味盡烤魷魚，攤商只是單賣烤魷魚一項，分中、大、特大，三種大小，價格分別是60、70、99，其實單單中的部份，體積就約等同於一般夜市或漁港所販售的大隻魷魚，所以吃起來很有飽足感，鮮甜Q嫩的肉質加上三星蔥及泡菜，真的會越吃越涮嘴

聽弟媳說買的是大隻的，滿滿的一盒呦

純粹的試吃行程接續由我到夜市裡再端出松餅對應，攤名：116攤威爾列日鬆餅，臉書帳號：https://www.facebook.com/w2waffle，只是單純經過看到樣品滿漂亮的，就心癢入手了

列日松餅的老闆曾在君品與福朋任職，因為家庭因素而回家鄉。會叫做列日鬆餅在於以酵母取代發粉，製作中經過揉麵、發酵後，再加入源於比利時列日地區而以甜菜根提煉的珍珠糖，在其融化後的珍珠糖會在表面形成香脆的糖衣，還沒融化的部分則會有鬆脆的口感，因此鬆餅會有外酥內軟口感

點了原價35的原味鬆餅，再加上巧克力冰淇淋及香蕉牛奶果汁，特價80，再透過打卡後再折價5元。老實說鬆餅真的不錯吃，但體積小了些，香蕉牛奶則很好喝，但單買有些不划算，畢竟在這種非景氣的時代，任何消費還是得琢磨琢磨自己的口袋，錢，真的不好賺