恢霎霎的部落格

宜蘭二日遊以羅東渡小月餐廳的桌菜作為謝幕曲，地址：宜蘭縣羅東鎮培英路2號，電話：03-9611615，網址：http://jck-luodong.myweb.hinet.net/

午後雖然有到宜蘭餅發明館和梅花湖流浪了一會，但宜蘭餅發明館純屬DIY活動，梅花湖則因環湖步道刻正整建中也無法消耗多餘的卡路里，所以咧，一早撐到不行的包肥餐還是讓我們面對著國宴餐廳的滿桌桌菜，卻動不了多少的筷子，有點懷疑因一餐浪費掉二餐是否值得，哈~~

但人都到了宜蘭傳統知名餐館，不作點記錄，那豈不枉來這一遭，雖然實質上沒吃多少好像也是枉走一遍

沒看到菜單，一樣由我視菜色內容加減給個說法囉

下圖的櫻桃鴨看起來就很可口，以冷盤的方式出菜也算一絕，軟嫩的鴨肉配上小蕃茄及鳳梨丁，不會讓過多的烹調影響肉質原味的甘美

四喜拼盤：由小章魚、鴨賞、海哲皮和小腸頭所組成，算是比較少見的組合方式，口感上還不賴，尤以小章魚最為鮮Q

櫻花蝦油飯：油飯軟Q入味，這道是裹腹好味 

西魯肉又上場了，連續吃了二餐的西魯肉，雖然看起來很鮮美，但快看到怕了

鹽焗斑節蝦：現在的桌菜很少看到這大塊頭的斑節蝦了，大快朵頤喔 

清蒸魚：依魚身外形看來是尖梭魚，沒想到肉質非常柔細鮮嫩、入口即化

老菜圃雞湯：鹹香清甜的一道

炸品雙拼：由蚵捲及糕渣所組成，燙得很涮嘴，呵~~

青菜就由木耳蘆筍擔綱，連續幾餐的大魚大肉，剛好藉由黑木耳清一下腸胃

飯後水果很普通，甜品乍看之下以為是杏仁豆腐，實際一入口方知是類似娘惹糕的糕品，配合著杏仁湯汁及芒果、白木耳，這道甜湯是好吃極了

此次的各項CP值如下

餐具：7分

餐廳環境：7分，以大圓桌為主，桌距不小，但室內燈光過於昏黃，白平衡的調校要多費點心

清潔：8分

菜色豐富度：7分，餐廳以桌菜為主，以其國宴餐廳的名號，及觀察各桌的菜色，整體菜色豐富是無庸置疑的

烹飪：8分，整體說來，各道菜色的烹飪恰如其份，手法上偏向以簡捷的烹調顯出各菜種的原始美味

價位：8分，不知這餐價位怎樣，若以公司慣用的4000等級桌菜為猜想等地，則價位可算合宜

整體CP值：8分，整體菜色含8菜1湯1水果1甜品，食材普通但清淡的料理反而讓人在食用時少了些許的負擔，整體上給個8分的高水平也算沒辱沒了他家的聲譽