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今夜同事臨時邀約一起用餐,找的店家是由喜憨兒社會福利基金會所新成立的麵膳坊,地址:台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號,電話:02-87122622,網址:http://www.c-are-us.org.tw/

麵膳坊與烘焙餐廳不同的是,烘焙餐廳是屬於套餐式的用餐方式,而麵膳坊是屬於半自助式的餐點,餐點分為經典特餐(@275)含義大利飯會麵主餐、濃湯、麵包、飲料及自助吧;而主廚特餐為399,含雞、豬、魚任一主餐及濃湯、麵包、飲料、甜點和自助吧(以上價格須另加10%服務費)

香煎松阪豬佐松露醬

20140916北市麵膳坊6

青醬海鮮義大利麵:含二隻小蝦及一些顆蛤蜊,口感還不錯

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餐後發覺大家點的菜都差不多,除了主人翁點的松阪豬外,其餘都是點與蛤蜊相關的義大利麵,下圖是我點蛤蜊義大利麵,算一算蛤蜊有12顆 

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麵包是自家製作的,喜憨兒的麵包口味不錯,充滿濃濃麥香的麵包是我少數喜歡的麵包店之一

20140916北市麵膳坊1

巧達湯普普的

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飲料是很普通的紅茶、咖啡或者是小杯的有機桑椹果汁,此部份如同前篇喜憨兒烘焙餐廳一樣(如http://andy4990.pixnet.net/blog/post/393331829),口感上以桑椹汁較優,請參閱;甜點則有楓糖起司和大理石起司二種蛋糕,二者都試了一小口,都很純厚香棉

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自助吧的菜色不算多,才約十多道,除了青菜沙拉外,慎至還出現燻鮭魚及沙蝦,在如此平價的餐點裡出現這道,還真有些不尋常。同事笑我為拍照美觀,都還要先自個兒擺盤一下,各位覺得我擺盤工夫如何?哈哈~~

20140916北市麵膳坊12

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此次各項CP值如下

餐具:7分,以素白的大小盤子為主

餐廳環境:7分,餐館內部桌距寬敞舒適,燈光雖明亮,但與室內油漆等一樣都是偏向棕黃色系,拍照上較麻煩些

清潔:8分,窗明几淨的,沒什麼好挑剔的

服務:8分,雖然同是喜憨兒,這裡的服務人員年紀較另外的烘焙餐廳大了些,但純樸與熱忱的服務都一樣

色豐富度:7分,除了三種排餐外,義大利麵有14種選擇、燉飯則有四種,算起來也不少了

烹飪:7分,主菜和自助吧的表現較好,飲料和濃湯就較平常些

價位:8分,以半自助式的主菜和自助吧菜色來看,價位還算平實

整體CP值:8分,舒適輕鬆的用餐環境與不錯的餐點,如以275+10%的麵、飯類則可拉到8分的高水平;相對的,399+10%的套餐就稍圍高價了一些    

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