早上到彰化扇形車庫後,接著就要轉到台中接出以前同事惠娟,再由惠娟當個領頭羊,帶著我們在台中市內趴趴走
台中這些年來變化太大,只依稀記得惠娟就住在精誠路上的透天厝內,沒想到旁邊都已蓋出櫛比鱗次的高樓大廈,久別重逢、把酒言歡,茶進三巡後,惠娟帶著我們到住家旁的非常棧婚禮會館用餐,地址:台中市南屯區東興路二段150號,電話:04-24732799,網址:http://www.uniqueinn.com.tw/
看得出惠娟是熟客,經理都親自出來帶位、點菜,惠娟也完全不用菜單就直接口述點菜,咱們就客隨主便靜待好料上桌,但因為沒看菜單,只好胡亂編些菜名大致表述了
芋頭糕:表皮稍經過烘烤,微焦的香味搭上鬆軟細緻香甜的芋頭塊,簡單而美味
二碟小菜
蜜漬小蕃茄:百香果及蜂蜜泡漬的去皮小蕃茄,酸酸甜甜的滋味還滿誘人的
避風塘軟殼蟹:蒜酥香脆、軟殼蟹鮮美多汁,大大的一盤徹底征服五個人的味蕾
店家精心熬煮、甘醇鮮滑的甘貝鮑片粥搭上蒜酥,真是香辣夠勁
腐皮海味捲:酥炸腐皮的內餡是由魚漿、孛薺與二隻鮮Q的蝦仁組成,很鮮美的一道小品
微焦微鹹微甜的菜頭粿:焦黃的外皮下可是能吃到條條分明的蘿蔔絲與蝦米
清炒素菜:這盤由百合、蓮藕、蘿美心、蘆筍、甜椒、香菇、夏威夷豆與美國芹菜所拌炒的蔬食,清爽的口感讓人不經意多吃了幾口
此次的CP值
餐具:7分
餐廳環境:8分,會館內裝以金屬灰、黑與金色的漸層表飾,冷豔中帶點神秘的感覺
清潔:8分,整體環境連化妝室都是一塵不染
服務:8分,不知是否為熟客的關係,服務非常親切,不論是菜色解說,還是收送菜,說話的神情、態度與口吻都很輕柔
菜色豐富度:?分,沒看到菜單,不予置評
烹飪:8分,不論大、小菜,口感都很宜人可口
整體CP值:?分,整體上來說,餐廳空間夠大、配菜與烹飪都不錯,但因不知價格,所以整體的性價比難以評斷,此篇就當做僅供參考囉
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