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夜裡由同事作東在安平的海之味餐廳請了頓青操澎湃的海產料理,但由於是主人家請客,不方便拍照存證,飽腹之餘,只好把精力投射到市區裡的林百貨,地址:台南市中西區忠義路二段63號,電話:06-2213000,網址:http://www.hayashi.com.tw/default.asp

 

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林百貨(ハヤシ百貨)台南人俗稱五棧樓仔(Gō͘-chàn-lâu-á),是日本商人林方一投資。1932年12月5日,林百貨正式開幕,僅比號稱「七重天」的台北菊元百貨(已拆除),晚幾天開幕,因此成為台灣第二家大型百貨公司,也是南台灣最大的現代百貨公司。而令人遺憾的是林方一在林百貨開幕前病倒,不幸於1932年12月10日病逝在台北。

二戰期間,林百貨因為鄰近市區政經中心受到美軍的轟炸波及,戰後數年,國民政府來台,由台灣製鹽總廠(後改為台鹽實業)與「鹽務警察」共用林百貨做為辦公處所,頂樓則作為防空戰備之用,1977年(民國66年),鹽警因為鹽稅停徵後,鹽警改制為保三總隊,全棟大多為台鹽所使用,後來辦公處遷往健康路台鹽現址。1998年(民國87年),林百貨才被列為市定古蹟,產權歸市府所有,於2013年中修護完成,並由台南市政府文化局以BOT方式,由高青時尚股份有限公司取得委外經營權,相隔81年後,林百貨終於即將以台南文創百貨店的型態新生

 

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林百貨的建築是屬末廣町「店鋪住宅速成會」街屋中最大的一間,樓高六樓,1931年(昭和六年)十二月十四日開始興建,是時任臺南州地方技師兼臺灣建築會臺南州支部長梅澤捨次郎設計(梅澤另一作品為現古蹟原台南警察署廳舍),田村作太郎負責施工,不到一年時間就興建完工。
因為1923年日本發生關東大地震,使R.C(鋼筋混凝土,Reinforced Concrete)建築開始成為焦點與潮流,但當時剛起步的現代建築人們無法接受直接裸露的混凝土,於是就以洗石子或者面磚來作為模仿石材或磚紋的外表裝飾,林百貨在外觀上就同時運用了這兩種形式

 

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林百貨外牆的溝面磚,是一般1920年代前後日治建築常建的建材,台灣大多於北投窯廠生產,大多做成十三溝,因此常常可以聽到人稱之為「十三溝面磚」

 

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位在頂樓的神社稱為「末廣社」,為侍奉會社主護神的神社,完成於開幕之後半年,為台灣僅存的店舖建築內的空中神社

 

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電梯井位在六樓以八角樓瞭望台造型突出在神社旁,並以一拱橋連結,參觀當晚剛好未開放,此處為電梯井及機房的所在處,由此天井可以看見電梯內部空間及運作方式,1930年代當時還可以眺望運河及安平海邊

 

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林百貨在當年為人所津津樂道的就是他的電梯(流籠),當時林百貨是南臺灣最早擁有現代電梯設備的地方之一,並且由穿著制服的電梯小姐操作。對當時台南人來說「去林百貨坐流籠」是新奇時髦的休閒活動。原電梯載重12人,為配合保留原有的機械導軌結構,於是電梯將縮小為搭載6人的小尺寸,週邊採用透明邊牆,乘坐時可方便觀賞;在每層樓的電梯井道周圍均有一圓形採光窗

 

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林百貨的門、窗均以原木製作,面街部分均為大面開窗,可以觀覽街景,轉角處則輔以圓形窗戶作為變化,由於林百貨是當時該區域最高的建物之一,五樓作為餐廳使用,面向運河及安平海邊的西側則開了大八角窗,方便鳥瞰落日遠景,是為1930年代文人雅士最具風韻的場景之一

 

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室內地坪分為硬式及軟式兩種型式,硬式為光滑面之磨石子地坪;軟式則為彈性地坪,兩種皆由木屑、合成樹脂合成並以古法製造的灰、橘相間磨石子地板,具耐久、耐火的彈性材質,為當年引入的先進地板

 

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林百貨的六個樓層分以台南好客廳、台南好設計、台南好時尚、台南好文化、台南好美味及台南好風景的基調呈現台南美好風情。位於一樓的台南好客廳主要為在地良品及伴手禮為主,充滿著濃濃古早台灣味

 

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室內各樓層色調溫馨典雅,線條溫潤柔和,置身其中,輕鬆優雅

 

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五六樓為餐酒館及觀景台,建築部份外觀還保留著二戰期間美軍空襲轟炸的彈痕

 

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三輪車,跑得快,上面坐個老太太。今夜老太太沒來視察,換我們一群來作怪

 

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戶外餐椅區後面就是長排木拉門,雋永的造形雕出幾分懷古風情,好像走進時光隧道一般,也讓我們來一場兒時的記趣吧

 

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