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愛吃虱目魚的老饕，會特別愛這間「無刺」虱目魚，其實不只是無刺而迷人，湯頭之好，讓許多媒體爭相來報導，也是基隆地區學生大力吹捧的七堵名店。
老闆長期和台南濱海的漁家合作，挑選的虱目魚都是生長在鹹淡交錯的水域，所以不會有土味；湯頭則以魚骨長時間熬煮，所有的魚鮮都是當天運抵、當天處理，鮮味十足。
招牌是虱目魚肚、魚皮，可以選擇搭配麵線，或純吃魚，老闆一定奉上一碟芥末，沾著吃更嗆勁。
湯頭不油，清香而且甘醇，魚肉沒有土味，更優的是沒有惱人的魚刺，這魚皮帶一點肉，膠質豐富又滑口，魚肚一點也不澀。
★招牌菜色：
●虱目魚肚：魚皮下藏著一層像融雪般的魚脂，入口欲化，是整條魚好吃的精華。70元
店家小檔案
．地址：基隆市七堵自治街18號
．營業時間：12:00～21:00
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