很快地三日的環島遊將在這晚餐後畫下句點,順著路程方向與時間,擇定大弟車隊常來的元生魚片活海鮮餐廳用餐,地址:苗栗縣竹南鎮龍江街150-1號,電話:037-551206,位置就在西濱公路旁,一入店內,高朋滿座哩,還好有訂位
此回訂的是3500的桌菜,菜色內容由老闆自配,共有8菜1湯1水果
綜合生魚片:共有旗魚、鮪魚、鮭魚及海鱺四種,其中海鱺有再稍微炙燒過,各魚片厚度約1.5cm,十分飽足及鮮甜,夏日之際來上這一盤清爽解膩的魚片,真是暑氣全消
醉雞:二隻大骨腿的份量也是滿嚇人的,也是清爽的一道
圓籠鮮蝦:一大籠的沙蝦、嘴巴停不下來
燴烏參:海參類自來就是我的菜,哈哈,滿足呀
清蒸魚:石斑的個頭滿大,新鮮就是海產好吃最大的關鍵
花枝蝦仁拼盤:甜脆的花枝與鮮嫩的蝦仁入口十分清甜,再加上清綠的青花菜,讓整個視覺效果提升不少
白鯧米粉煲:這是這店家的招牌菜之一,鍋裡滿滿的配料與白鯧魚片,米粉則吸入濃郁的湯汁,顯得更為溫滑可口
炸物:淋上沙拉醬與柴魚的一方口感好似章魚燒,另一邊則裹入蝦仁與花枝和孛萁,真的好吃
花枝又出現了,拌炒娃娃菜,鮮美哩
此次各項CP值如下
餐具:7分
餐廳環境:6分,很簡單的平房,除了四間隔間外,大廳有十多張辦桌一樣的大圓桌,餐廳內食客的音量滿大的,就是一付大口吃魚、大口喝酒的豪氣餐館
清潔:6分,主要訴求應在於平價美味,其他方面還好
服務:7分,服務人員就是基本的送收菜盤的服務,但可能是大弟熟識的關係,老闆倒是來回關切幾回
菜色豐富度:8分,魚鋪上滿滿的漁獲及各式海鮮,一切現點現做
烹飪:7分,整體口感還滿多元的,且又不失海鮮鮮甜的滋味
整體CP值:8分,3500能吃到8菜1湯的桌菜,加之食材新鮮,檔次也不算低,如此不給個8分實在是苛求了
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