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中午本欲在鹽廠內用餐,但只有幾項簡餐,乾脆到通霄鎮內找找好了,後來透過APP的介紹,摸到市區裡的一家正味麵店,地址:苗栗縣通霄鎮光復路7號,電話:0920-526431
正味麵店是家老字號的麵食館,當然也是有些美食節目的介紹,才會讓我們這種外地客矇到裡頭
頭一回來就直接點上網頁說過的招牌--排骨酥麵(@60)來試試囉,麵條可選油麵或黃麵,心中有點想電個黃麵,但又怕踩雷,後來還是跟一般人一樣選了油麵,麵條還算Q彈,湯頭很甘醇,排骨酥也放得滿大方的
肉羹飯(@45):其實現在的我很少吃羹類的食品,但妻女各點了麵食,所以只好選了唯一飯食的肉羹飯,還好羹湯沒有過於濃稠,肉羹倒滿甘甜的
乾麵(@35):這碗滿大碗的,麵條上放了幾勺的肉末,色則雖不討喜,但清香滑嫩,不錯吃
小菜含豬頭皮、肉皮、滷蛋、海帶、豆乾等滿滿一大盤,您說價位如何?200?免!、150?免、100?免!只要90,真的!只要90,就有這一大盤,滷得入味,沽溜沽溜很涮嘴
此次各項CP值如下
餐具:6分,多是美耐皿的餐具,好像是一些平價老店的預設值一般
餐廳環境:6分,餐館外觀看來與一般平房公寓無異,而且還有點陰暗;內部雖有冷氣,但坐位不算寬廣,一頓麵食吃下來還是直冒煙
清潔:7分
服務:6分,服務人員笑容可掬,但就是買單與點菜時才會體驗得到
菜色豐富度:7分,菜單就一些麵、湯類食品,不算多樣
烹飪:7分,一切手工現點現煮,單純以食物的原味呈現迷人的滋味
整體CP值:7分,這餐只用上230,沒有精緻的裝潢,靠的是實在的美味與堅持,能得到美食媒體的青睞自是其來有自
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