又是細雨霏霏的日子,想說美麗華可免費停車三小時,就到那走走吹吹冷氣唄。晚餐直接在美麗華B1的印度皇宮便飯囉,印度皇宮地址:台北市中山區敬業三路20號B1,電話:02-21753210
受到近來看了幾部寶萊拉的影劇影響,懷著嘗試的心態,生涯首次進到印度料理餐廳,看了密密麻麻的菜單,其實還是看不大懂,好像都是訴求香料或咖哩的料理,好唄,既來之,則安之。夫妻倆均選了經典套餐,我的餐為奶油燒烤雞(@260):選用雞腿肉先行燒烤後再以奶油咖哩調味,雞肉很鮮嫩,咖哩則很香濃,是道不錯吃的料理
牽手的洋蔥香料雞(@260):從外觀看,除了沒有咖哩上頭那層奶油外,和我的奶油燒烤雞幾乎一樣;湯頭方面,因有洋蔥的提味,所以少了一般咖哩辛香味,而多了洋蔥的甜味,這口感有點像是再加了些許甜味的佛蒙特
經典套餐除了主餐外,附餐有甜品、沙拉和濃湯。濃湯是白醬奶油玉米湯,很像那種廉價牛排館所附的玉米濃湯、沙拉也是簡易型的、甜品則是香吉士西米露,很獨特的口感,只是很小一杯。這三樣附餐就跟主菜一起放在餐盤裡送出,感覺非常像一般地下美食街的快餐模式
點選套餐者都有附送一碗薑黃飯或原味烤餅,我們當然是給它各來一份囉,薑黃飯雖香,但口感稍硬,嚼勁不算很好
原味烤餅本身沒啥味道,沾上咖哩醬配著吃,香脆的口感中帶著濃濃的辛香甜多層次口感,算是一道不錯的菜色
此次的CP值
餐具:6分
餐廳環境:6分,餐館位百貨公司美食街一隅,雖是獨立門戶,但舉凡座位桌椅的安排,十足就是美食街的翻版,加之桌距很窄,並沒有餐廳的fu
清潔:6分,不知道是因為來客多的關係,還是....,反正收拾的速度不快
服務:6分,只能說比美食街的全自助式稍好一點,店員都太忙了,忙到忘記應有的笑容了
菜色豐富度:8分,菜單很多樣,但大抵就是平常我們所認知的印度料理如咖哩、豆食...等等
烹飪:8分,雖然硬體外觀不大起眼,但這生涯首次的印度料理內容倒讓我刮目相看,各種香料的搭配非常順口,有時會想說,如果直接學著印度人用手抓飯,整體的用餐感覺會否不同以往,哈哈,想歸想,眾目睽睽之下卻難有那等的勇氣
整體CP值:6分,以菜色和價位的性價比來說,容我只能給個及格的分數,套餐的內容較陽春些,量的方面也不算多,青少年朋友應該一份套餐還是不夠餵飽肚皮,加之形同美食街的用餐環境與出菜方式,除了免服務務費尚可稱道外,其餘諸多方面仍有很大的進步空間