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部門內的工讀生淑淑和暘暘服務期限已屆,幾個同事相邀於其臨行前幫其送餞行,這回取的餐廳是幾位同事都還沒去過的舒果新米蘭蔬食台北八德店,地址:台北市八德路二段330號,電話:02-27719292,網址:http://www.sufood.com.tw

 

舒果的用餐型式為單人套餐型,費用@398+10%,就其字面已可說明是以蔬食為主,所以沒有肉類食品囉,菜色內容為前菜、麵包、沙拉、湯、主餐、副食、甜點及飲料,等會分述如後

 

先來一張淑淑紀念照,因為剛好是其生日月份的關係,又不想太過高調請店員唱生日快樂歌,所以就由主廚以各式巧克力醬和蛋糕拉組成一個超大的生日卡片囉

 

 

前菜只有一種,沒有其他選項,由右往左分別為藍莓山藥、彩椒水蓮及蒟篛蕃茄,其中以藍莓山藥鬆脆的口感較佳

 

 

麵包一樣只有迷迭香火柴麵包一種,是屬於鬆軟的口感,所以不要把它想成起司條囉。配上所附的凱撒白醬,更加增添麥香的餘韻

 

 

沙拉有三種可選,我們因人多的關係,就每種都叫上一道試試

 

時蔬棒沙拉

 

 

優格水果沙拉,就一些水果丁,感覺是三種沙拉中較沒特色的一種

 

 

蘿美香蕈沙拉(公認為三種沙拉中最討喜的一種)

 

 

湯品種可選

 

米蘭南瓜濃湯,很香滑的一道,加上奶油後風味更佳,但那四季豆有點畫蛇添足的感覺

 

 

牛蒡腰果清湯

 

 

義式燉蔬煲,從外觀看配料很多

 

 

看了所上的三道,直覺今夜可能會吃不飽,跟店家反應了一下,是不是跟西堤與陶板屋一般,湯與麵包都可免費再續。結果咧,「不行~~~~通通拿去做雞精~~~~」,竟然說價位不同,沒有再續的服務,要嘛就須加點,哇哩咧,跟品田牧場一般都是可爹爹一族,繼續發揮盧人的功力給他盧下去,終於凹到幾片限量版的米餅,呵,湊合著用用唄

 

 

主餐有十道菜色可選

 

彩椒紅咖哩焗飯:是以彩椒和青花菜為主配料,焗飯是先捏成一團一團後酥炸成形,再加上焗烤,整體配色鮮豔令人垂涎;焗飯的口感則非酥炸的脆感,反而形同燉飯般的滑柔軟嫩

 

 

香草松子蘿勒義大利麵:蘿勒很香、麵也Q彈,但總覺得底層平鋪的蘿美心有點喧賓奪主的味道

 

 

卡洛佐尼枕頭披薩:名字很誘人,讓人有想看上一眼的衝動,結果上來的是一個很像超大水餃的東東

 


 

切開後,可看出很多的餡料,這會兒倒有點像是烤鴨幾吃裡頭的一道套餅

 

 

副食只有一種果香五穀炊飯,本來還怕吃不飽的,沒想到主餐份量很足,一下把肚皮給吃撐了,所以這道副食沒人動手,後來打包的同事說這道副食是個美味,呵,徒失美食,嗟嘆呀

 


 

甜點和飲料是一起送上的,我點的是香檸蘋果派和明日葉蘆薈露,簡單說一句,就是好吃

 

 

同事的芝麻核桃奶酪、櫻桃黑森林及鮮打蔬果汁

 

 

飯後合照囉

 

 





此次的CP值

 

餐具:7

 

餐廳環境:8分,餐廳滿大的一間,容客數大約二、三百人以上,王品系列的餐館都各有鮮明的色彩格調,舒果採用的是桃紅色系與黑白的結合,很溫馨的感覺,難怪座上客近八成是女性

 

潔:8分

 

服務:8分,王品系列餐館的服務自有一定水平,沒得挑了

 

菜色豐富度:6分,應該是為利於標準化的控管而採固定式的少樣菜單

 

烹飪:7分

 

整體CP值:7分,以菜色和價位的性價比來說,只能算普普,這應該是戴董為了響應節能減碳所開的蔬食餐館吧,對我而言,個人應該比較傾向加價一些轉到西堤或是陶板屋的;但相對愛美減重成癡又感性十足的美女們來說,桃紅色的硬體基調和適宜的輕卡路里蔬食,應該會讓她們愛不釋手吧

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    andy4990 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()