恢霎霎的部落格

怕吃得太營養讓腰上肥肉裹上一圈又一圈，對午茶這件事已忌口許久，沒想到這次小妹主辦的兄妹間家庭聚餐給訂了個午茶的約會，今日就給小妹摸著鼻子引領到欣葉日本料理健康店享受一下一餐抵二餐的午茶去，地址：台北市松山區健康路156號(國軍松山醫院對面)，電話：02-27663666，網址：http://www.shinyeh.com.tw/

這家分店是頭一回進來交觀，停妥車到門前一看門前已排上好長的人龍，男女老少都有，完全沒有什麼經濟蕭條或萎靡的樣貌

用餐時間一到，店家開始開放客人入內用餐，由帶位小姐帶著走過長長的七迴八廊，左轉來、右轉去，來到邊邊的一個角落，完了，等會兒會不會取餐不便呀？

就座後，先找生鮮食品下手，首要目標當然是生魚片了，店家共有五種生魚片採取現點現切、要多少給多少的方式給餐，但沒有旗魚和鮪魚，而且魚片很小片，GG了，殘念

再怎麼GG，也要優先用上一些生魚片，再續盤ing…鮪魚片很甜美

依著先生食再熟食的健康方式用餐改選冷食及炙烤握壽司等

蝦手捲

再來用酥皮濃湯溫潤一下肚皮，濃湯本身料多味美，但這酥皮烤得太焦，一整個黏在盅上很難剝起來

這分店的炸物很多，炸蝦當然先來幾份，蔬菜捲與炸豆腐炸得好，其他就還OK

熱食有8道，燉牛腩和烤喜相逢是較好的二道

現煮蛤蜊湯鮮甜呀

四種口味的冰淇淋不知品牌，柔蜜度有點像是俄羅斯的卡列索，蛋糕甜點有開架式陳列品，也有冰儲式現點現拿的蛋糕，看起來冰儲式的就是比開架陳列式精緻得多，所以各位格友所看到的都是冰儲式的蛋糕甜點

巧克力蛋糕和布朗尼真的柔細甜美

楓糖巧克力蛋糕(從右算起第二片)則甜死人不償命

水果不多、甜度也尚可。說到這倒漏拍了一個可爾必思調酒，微微酸甜的可爾必思輕帶酒香，夭壽好喝，有去的格友建議要試試看

黑色調的內部裝潢，昏黃的燈光，整體感覺和氣氛還不錯

此次的各項CP值如下

餐具：7分

餐廳環境：7分，餐廳以小方桌併桌為主，挑高黑色調的空間分隔成很多區塊，各區塊照明度不大一樣，有拍照需求的應該要要求明亮一點的位置

清潔：7分

菜色豐富度：8分，菜色很多，數十道甚至近百道的菜色真是琳琅滿目，食材等第則囿於不是正餐的關係，還是有些區隔

服務：7分，因為餐廳滿大的、食客又多，就算服務生卯起來拼命做，好像還是有收拾不完的碗盤

烹飪：7分，以炸物的水準較高，熱食則有加強的空間

價位：7分

整體CP值：7分，午茶每人收費540+10%，以食材等第、菜色豐富度而言，算是有水準演出，加之吃一餐抵二餐的時段特性，個人是一直覺得午茶的性價比較正餐划算得多，只是現在戰鬥力不足，這種吃到飽的餐廳越來越是肥肚不可承受之重了