恢霎霎的部落格

到達池上飯包文化故事館時，原只是路過要在小七買一下飲水的，沒想到老爸一下就衝進去，所以眾人也就跟進去瞧瞧，池上飯包文化故事館地址：台東縣池上鄉忠孝路259號，電話：089-862326

故事館是由悟饕逤構築，而主要陳述的重點在於台灣人吃苦耐勞的精神。池上飯包的歷史，從昭和十五年，至今已七十多年。飯包的啟始是因花東鐵路由花蓮至台東約需8小時，到站旅客都饑腸轆轆，卻沒有東西可吃，所以開始製作飯包在月台叫賣

早的池上飯包是用曾經進貢日皇的池上米，炊製成米飯，再以手工捏製成三角形飯團，放在竹葉上。其上舖放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一小塊蛋餅及當地大坡池所捕獲的小蝦和麵粉油炸成的，蝦仔炸(炸蝦餅)及梅子幫助開胃，並以油麻繩束縛包裝，早期因為沒有盒子，所以當時並不稱為便當，而叫飯包。隨著時代的演變，飯包後來也加入燒肉、卜肉或以古法製作的醬菜，並以木盒裝妥

台鐵的車廂就是催生池上飯包的重要因素，以老車廂來聯結飯包文化故事館頗具畫龍點睛之妙，圖中的老車廂真的是老呀

文化館總共擺置了二輛車廂，除了車廂內改裝成餐飲座位區外，旁邊的餐區擺設其實也和車廂內一樣

場館外觀為二樓設計，一樓為各類糕餅、飯包、雜食的販售及用餐區，內部裝潢以復古的格調描述

二樓才是真的古時飯包故事的展示之處，將飯包製作歷程以模擬早期實景呈現給遊客，除了展示早期農家器具外，也能讓遊客體現品味一下台灣的古早味及一些即將消失的早期農村文化