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今夜到新店的Roliya時尚美食餐廳與連襟二家子一起聚餐,並由我選訂以團購的餐廳Roliya時尚美食為聚餐地點,餐廳地址:新北市新店區民權路42巷59弄12號(台北捷運大坪林站旁),電話:02-86650322

 

此次是以團購價339享用原價715的排餐佐義大利麵套餐,內容含一主餐+白醬義大利麵、沙拉、酥皮濃湯、特製豬腳凍、甜點、飲料

 

先說明主餐部份,首先為碳烤牛排佐義大利麵:老闆娘說牛排為二塊合計8 oz的安格斯牛,但二塊牛排是小小薄薄的一塊(目測厚度約0.6cm),不說厚度太薄,肉質也過韌,連牽手那喜歡吃牛排的人都剩下一塊沒動(後來直詢老闆娘何以用此薄片牛排?據稱因團購相片即為二片式,但後來實際上菜前曾改為單片厚片式,但有人客訴與團購相片不符,所以又改回二片式,就姑且信之吧)

 

 

香蒜烤大蝦佐義大利麵:聽點用的小姨子說蝦子很好吃

 

迷迭香烤雞佐義大利麵:剛出餐時看到大大的一隻雞腿排,芬芳的香氣隨著黃裡透亮的烤雞腿陣陣傳送出來,口水都快流出來囉!向女兒拿了一小段試試,哈!口感比牛排好上太多囉

 

 

沙拉

 

酥皮濃湯:酥皮下所覆蓋的是巧達湯,酥皮很香、很大!此道湯品好喝

 

 

主廚特製的豬腳凍:軟嫩Q彈,很涮嘴

 

 

蛋糕:一小塊的香草葡萄蛋糕,不知怎會切得如此?但單賣相不佳,實際入口,嗯,鬆鬆乾乾的,口感不佳

 

 

飲料可從咖啡、紅茶、奶茶、綠茶、果汁中任選一杯,下圖左方為奶茶,可說是很多的奶球與水或在一起而已;右方為綠茶,太甜了;咖啡的色澤與奶茶非常相近,據牽手的說,咖啡的味道很輕微,幾乎都是奶球的味道(聽起來好像跟我的奶茶差不多,難怪連顏色也那麼相像)

 

 

各類CP值如下

 

餐具:5分,就普通餐館的水平,沒較特殊之處

 

餐廳環境:6分,用餐區約7坪大,座位間距過小,餐廳內倒是放置很多雜誌,整體氛圍有點像御書園那樣的感覺

 

清潔:7分,很乾淨

 

服務:9分,女服務生可能是新近人員,沒什麼笑容;但老闆娘真的超親切,從訂位去電時的態度(很仔細的介紹停車及行車路線)就揪感心

 

菜色豐富度:7分,看Menu,菜色滿多樣化的

 

烹飪:6分,團購內容寫說此間主廚為前晶華Room18的聞伯春師傅,但以今日所用餐點而言,有點覺得是不是聞師傅今天剛好休假沒上班?

 

整體CP值:6分,若以團購價來說,大概是有6分的水平;如以原價計算,那我會給它不及格的分數。以今日所點用菜色而言,除了雞腿和豬腳凍及酥皮濃湯之外,其餘應該都會算不合格,當牛排上桌的那一霎那,有點覺得對不起一起前來的眾家人,還好後來的雞腿排和親切的老闆娘板回一些顏面,否則真不知如何面對江東父老

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    andy4990 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()