這次的午餐本來是要到棗莊古藝庭園膳坊的,因為沒事先訂位,結果客滿沒得吃,後來改去同樣以紅棗料理聞名的紅棗食府,結果還是一樣沒位,最終只好到紅棗食府旁邊的福樂麵店打牙祭
福樂麵店是一家於民國66年即開業的老麵店,現在有苗栗店和新竹店二家,我們所到的為苗栗創始店,地址:苗栗縣公館鄉福基村121號,電話:037-224455,說來您可能不敢置信,這家老字號的麵店,現在竟然有低消的限制,每人最低消費額是80元!好吧!就進去看看改裝後的福樂麵店和以前有啥不同
看看菜單,傳統的粄條、麵等都是40/碗,其於菜色都是165(小份的喔)起跳,價目上好似要跟現在什麼都漲的時代看齊了
先來一份小份的冰鎮紅棗南瓜:@110,一出場,心裡暗叫一聲不妙,雖說口味香醇甘甜,但份量好少喔
各自點的麵類及粄條開始出場了
粄條:@40,倒是滿大碗的,這算是實惠型的,雖然上頭淋上很多的肉燥,但仍顯的很清甜而不油膩
下圖是油麵,一樣是@40,好吃
乾陽春麵:@40,也滿大碗的,綜合以上三種麵食,以這個春麵較好吃,粄條相對遜色些
再來開始上所點其他菜色(都是小份的)
骨肉韮菜:@165,客家菜中常會出現這道,骨肉滿嫩的,相較之下,韮菜沒有甜脆之感,總的來說,是還不錯吃,但口味較我們之前去的汶水亭差上一截
檸檬梅子雞:@165,鮮Q的雞肉配上酸甜的梅子粉,沒想到如此對味,但份量還是好少喔
油燜桂竹筍:110,小小的一盅,只能說還好而已
客家控肉:@165,看到這菜出來有點想罵人,真的很小的一盤,裡面就9小塊控肉,這樣就要價165,平均一小塊要18元,讓我快吃不下肚,口味上嘛,說真的,我牽手滷得都比他還透爛有勁
酸菜肉片湯(中份):@140,也是小小一碗,肉片薄薄的,加上些許酸菜,四大二小都覺得不夠吃
此次的CP值如下
餐具:7分
餐廳環境:7分,空間很大,前面的店面都是些小方桌,廚房後面則都是大圓桌
清潔:6分,雖然是整修後的店面,前半段的小方桌較新穎也較清潔;後頭的大圓桌部份有些油膩感
服務:5分,沒收服務費,所以也沒服務可言哩
菜色豐富度:6分,菜色不算多
烹飪:6分,就是些尋常家常菜
整體CP值:5分,口味一般,量給得不是很大方,還有低消,食量少的要斟酌一下;但食量大的卻可能要消耗一些口袋,整體來說,應該是不會再進來交觀的店家了
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