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一行人在松田崗玩到過午後才出園,接著界到附近的民雄鵝肉亭享用美食去了。民雄鵝肉亭地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號,電話:05-2269309
一進門,呦呦呦~~~滿慢的人潮呀,還好小弟事先打過電話預約,不旋踵間被帶到樓上雅座,坐定並點用每桌1500的配菜後,盤盤的美食即魚貫而出,總計8菜1湯1炒麵
鵝肉有二大盤,肉質富有嚼勁又不咬牙,份量很多
鵝血,屬於比較軟嫩的口感
高麗菜
鵝腸:Q中帶脆口感
鵝胗&鵝肝:滑柔的鵝肝與Q彈的鵝胗營造出多層次的味蕾饗宴
乾炒青蔥:油亮亮的很動人,吃了之後覺得蔥蒜類的青蔬還是以宜蘭三星產的較甜脆
丸子湯
燜筍:香甜綿細的口感,好吃
已飽到不行的一群人看到這麼大盤的炒麵,無人能再續戰了
這樣滿滿的一大桌只費1500,而且不須另加服務費,飽到不行喔
此次的CP值如下
餐具:6分,塑膠餐具沒啥好說的
餐廳環境:6分,餐廳雖然很大,但因人多的關係顯得很吵
清潔:6分,感覺上像是老透天厝改裝的餐廳
服務:6分,就像是老台灣的餐館一般,菜餚一直端上桌,但不知是因為太忙,還是.....用玩的餐盤幾乎沒在收拾的
菜色豐富度:8分
烹飪:8分,應屬於老台式的鄉村口味
整體CP值:8分,雖然前面所給的分數不高,但一大桌合菜才費1500,顯然像是佛心來著。整體的口味就是十足的台灣鄉村老味,對比台北的同類型餐館,這食材與用量堪稱是實惠的好店家
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