恢霎霎的部落格

今日行程最後是拉到菇菇部屋看各式菇類的介紹，地址：台中市新社區協中街189-1號，電話：04-25822598，網址：http://gugu-house.emmm.tw/ (有些奇怪的網址!@#$)

看完各式菇類的培植過程後，就直接上到二樓餐廳部用餐了，此餐也是採用六人共桌式的合菜，以百菇火鍋為主菜，再輔以其他單點的菜餚

百菇火鍋的主菜，當然還有肉盤，雖說火鍋的湯汁少喝為宜，但想想菇類的火鍋湯底普林應該不會很高吧，試了幾口，還真清甜

每桌各有一盅香菇肉燥飯，小小的一盅如果放滿才約四碗飯吧，真的不錯吃，但後來聽說一盅要價250，聽了有點懾舌。還好我們的香菇肉燥飯是無限吃到飽的，不過飯類終究無法吃太多，才吃個倆小碗就已飽到不行！當中還看到有些人點了很多盅，然後打包回家的

日式沙拉：醬料為油醋醬，但比一般的油醋還甜些，整體沙拉吃起來很清甜爽口

炸雞排：也算不錯吃，就是量稍小些，六個人就吃這一片，比士林或淡水那個比臉大的雞排還小了一大截

炸溪蝦&香菇香腸：這道雙拼也好吃；香腸應該是以黑豬肉為主，搭上香菇還很對味哩

高麗菜：此道就普普囉，無論脆度還是甜度都有不足

杏仁凍：冰涼香滑的杏仁凍搭配椰粉的外衣，很想請店家再來一份的

除了上述的菜色外，另外還有喝到飽的酸梅汁(又看到有人夾帶了)及一盤菇菇部屋自家手作的菇菇泡菜，菇菇泡菜全以百菇製作，不似外頭的泡菜以白菜或高麗菜製作，酸辣有勁中又帶點菇類的軟Q清甜，好吃到一票同事飯後殺到販賣部去單買，結果一瓶200元讓大伙裹足不前，回家後有天在團購網看到138的價格，當下又給它敗下去了

此餐的菜色不多，但滋味讓人吮指再三，唯一美中不足的地方在於我們桌位靠近大型冷氣的出風口，陣陣涼風直襲雖然涼爽，但火鍋卻是怎麼加熱也無法到達滾燙的地步，所以一些肉盤放了好久還是煮不熟，煮到快翻桌了，哈~