恢霎霎的部落格

單位裡的書婷妹子將於二月底實習屆滿，一伙人包括皎子哥、丸子平、福爾摩沙、米奶、小銘、鎮隆、翹翹及姿萍一起幫她辦歡送會，地點經二日的蒐尋後訂於公司旁的原燒，網址：http://www.yuanshao.com.tw/，地址：台北市敦化北路303號，電話：27150935

原燒為王品集團之一，主要訴求除了餐飲品質維持一定的水平外，就是其最為人津津樂道的服務了，服務生看到我把外套放在椅背上，馬上就去拿了一條套被批在外套上，真是揪感心；稍感不足之處在於服務生於餐後清理烤臚時會有些許灰燼飄出，但仍瑕不掩瑜。價位水平則是訂在王品之下，而於集團其他餐廳之上，每人消費額為598+10%，包含主菜燒烤物、沙拉、湯物、生菜、冰沙、石鍋、甜點、飲料等

顧名思義，原燒即為燒烤類並號稱原味才能突顯好肉質

主菜為原味綜合拼磐：含牛五花、羊五花、豬雪花、去骨雞腿及雁鴨肉片，此盤為三人份，量不多，但肉質挺不賴，服務人員非常費心地教導燒烤方式

冰沙：左為檸檬蘆薈冰沙、右為柳橙冰沙，一開始還有點納悶，為何先上冰沙，原來在烤爐旁溫度稍高，所以拿冰沙降降火囉

湯品：豚骨鮮雞湯，高湯很醇，雞肉Q嫩，很順口的湯品

生春捲沙拉：外皮綿綿細細的，整個口感很清爽

水果優格沙拉：同事點的，只能看看照片，純參考

烤豬雪花：店家建議牛肉片要烤成八分熟；豬肉就得全熟才行，並建議包覆著萵苣口感較好，圖為豬雪花肉，肉質很細嫩，但考量要趁熱食用，且肉片稍小，與萵苣葉片不大成比例，是故，不論是啥肉片，絕大多數多是直接食用肉片，少數才包覆萵苣試試味道

石鍋拌飯：飯量不少。剛接菜單時有點納悶，都在吃燒烤了，何以還附鍋拌飯？後來方才明白，應該是肉片不多，怕我們這種大食量的客人吃不飽吧

鮭魚拌飯：服務人員很細心的幫我們平分二種拌飯給大家一起分享，二種拌飯的滋味還不錯

甜點：黑糖奶酪

桂花紅豆湯

日式鮮果派：外皮為酥炸皮衣，內裹一層麻薯，最內層為紅豆，一入口，多層次的口感在口中爆開，幸福的感覺喔

原燒冰淇淋

菜單

台啤說：「有青才敢大聲」，在原燒是什麼，就是：「原味才能突顯好肉質」