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晚餐公司是選擇到明德水庫旁的明湖水漾會館用餐，地址：苗栗縣頭屋鄉明德村明德路54號，電話：037-255988

餐會採歐式自助餐的型式在戶外的泳池邊進行，伴著水庫的山水美景用餐，羅曼蒂克指數可以說是破表，但餐飲內容與服務水平實在是乏善可陳，以每人780而論，要是由我自己選擇，以此CP值而論，絕對不可能到此用餐的

餐食的內容包含些許的沙拉(大大小小約14盤)

8道熱食+炒飯+板條：魚肉有點腥味；牛排則太老，只有鹹酥蝦和羊排還不錯

除此之外，還包括二種小糕點、一個水果(西瓜)、咖啡、紅茶、現榨的柳橙汁和市售果汁泡的百香果汁、及素食類的三色甜椒、玉米、烤豆乾和二種湯品，內容以價格而論可說非常貧乏，最主要是杯盤非得堆了半天高才見有人清理，更慘的是常見菜餚空了未補，或者是好不容易補了一點菜餚上來，卻發生沒盤子可用，實在是........怎會如此？

若不看餐飲內容，硬體設施倒還不錯，下圖是會館外觀

餐會就是在戶外草地辦的

宴會場地緊臨泳池與水庫美景，其實是非常漂亮

泳池邊即是湖面，有Fu啊...