恢霎霎的部落格

昨日為結婚週年，因有要事，改於今日休假，結果因梅姬颱風外圍環流影響，整夜以迄午後都豪雨不斷，端坐家中都快長霉了，遂於午後上台北試試看，或許天候上能有轉機，結果賭對了，台北為陰天間歇小雨絲

晚間帶牽手的去台北國賓阿眉快餐(地址：台北市中山北路二段63號，電話：21002100 ext 2181)試試其新推的紐西蘭帶骨小牛膝套餐，原價為890+10%，十月底前則可二人同行一人免費(假日中餐限額30人；平假日晚餐限額50人)

阿眉快餐廳就在台北國賓一樓角落位置，位置有點隱密，室內裝潢有點原住民的味道。剛到時，整間餐廳只有三桌來客，一直到19:00人才多一點，不過估計前後也不到50人，所以雖有50客的限額，但應該也沒什麼問題

奶油蔬菜湯：由洋蔥先行爆香後，加入老母雞湯細熬，再加入蔬菜與鮮奶油調味而成，滋味滑順可口，融合爽口蔬菜與迷人奶油香，風味細緻香醇，整個口感偏清淡

焗烤海鮮塔：先將蝦、蟹腿、小干貝、淡菜等多種海鮮炒過，加入白酒增加香氣，再將鮮奶油、洋蔥，磨菇調成的醬拌進炒過的海鮮，灑上起士後送入烤箱，焗烤之後香味四溢，奶油醬包裹海鮮搭配起士，口感很濃郁

餐前麵包：二種口味，右邊那個有加雜糧及桔餅丁。二種都很鬆軟，可能是他家的法式麵包坊自己料理的吧，加上奶油，整個口感很香韻柔細

田園翠沙拉：含各式進口新鮮生菜佐醬汁，醬料有三種可選，分別是千島、和風、蘋果甜醋，今夜夫妻倆選了和風及蘋果甜醋，二者都很清爽可口

紐西蘭帶骨小牛膝佐茄汁：紐西蘭帶骨小牛膝使用少許鹽與胡椒稍醃之後送進烤箱，封存肉質鮮嫩美味。將洋蔥、紅蘿蔔與西芹爆香後，將烤過的小牛膝加入白酒、肉桂葉與去皮蕃茄，倒入雞高湯之後將蕃茄風味的湯汁濃縮，最後加入少許柳橙汁提味，水果的香味可將小牛膝本身的肉腥味去除，也讓牛肉風味大大提升，是融合果香與肉香的一道美味佳餚。註：夫妻倆都覺得香菇超好吃的

鮮果點心盤：就一片西瓜、一片哈密瓜與一塊布朗尼蛋糕，蛋糕還不錯吃，二片水果則so  so

飲料：共有紅茶、咖啡及柳橙汁可選。柳橙汁應該是現榨的，有很多的果粒；咖啡則是所喝過各家餐廳所附飲料咖啡中的佼佼者，非常香濃

各類CP值如下

餐具：7分

餐廳環境：8分，餐廳緊臨飯店角落的小型錦鯉池，佔地則不算寬廣，室內裝潢走原住民風，登光與老式的牛排店類似，屬於較昏暗的一型，整間室內氛圍看起來滿有歲月的鑿痕

清潔：8分，五星級的飯店餐廳自有一定的水平

服務：6分，奇怪，我們入座後並未介紹餐點的特色，雖然笑容可掬，但整體服務態度與渡假飯店的餐廳有些許程度的落差，此方面倒不大像是五星級飯店應有的水準

菜色豐富度：6分，由於訂位時已言明所訂的餐別，服務人員未在入座後給我們看菜單，所以也不知道阿眉快餐廳有啥菜色。若單以今夜所點的小牛膝套餐內容來說，菜色還算不錯

烹飪：8分：小牛膝的柔嫩和海鮮塔的香軟是值得再試的滋味

整體CP值：8分，附餐的菜量不算多，但主菜的量很足，若位計優惠措施，整個套餐需890+10%，我會給6~7分；但因此次為二人同行一人免費，且為五星級飯店之餐廳，整個性價比實在是大大的滿足，看倌要撿便宜的可要把握十月底的機會囉