恢霎霎的部落格

DAY2午餐是訂在左營園區中正堂裡頭的劉家酸白菜火鍋，地址：高雄市左營區介壽路9號(介壽路走到底右轉營區內)，電話：07-2816633。經過一番哈啦後，訂了一桌1800的菜色(建議為7人以上用餐)，本來以為量不會很多，結果後來撐到不行，早上騎腳踏車辛辛苦苦的消耗卡路里後，中午就連本帶利又把卡路里給拿了回來

酸白菜火鍋：老眷村的味道，不僅份量十足，整個鍋料和湯底非常醇郁溫潤

捲餅可選二種，下圖為牛肉捲，噫！可能是太好吃了吧，剛拍完就已被掠奪一空，沒搶到，飲恨吶

蔬菜捲：終於搶到一捲，餅皮好酥脆喔！但手上拿著這捲，眼裡可還是直望著人家嘴裡的牛肉捲啊

滷鴨(原價為250，訂餐可以125元加價購)，天吶！這.....美味呀！入口即化，可說是極品ㄟ

蔥油餅：酥香青脆，但覺得蔥末放得不夠

豬肉水餃50顆：現包的，麵皮很帶勁，個頭也不小，但包的形狀較不討喜

豬耳絲：這也是好吃到不行的小菜，非常鮮嫩彈牙，那挑嘴的小弟嘴巴咬個不停

小黃瓜：被摧殘了一陣後我才回到現場，結果就成了這付模樣，醃漬的滿入味的

甜點為美齡奶奶最喜歡的紅豆鬆糕，但大伙肚皮已被漲滿，只能打包了

臨走要結帳時，點家發覺少了一大份牛腱，又補了出來，結果當然還是得勞駕老闆打包

此次的CP值如下

餐具：6分，一般眷村老店，部份的餐具為塑膠製品

餐廳環境：6分，用餐區很大，廚工各工作檯則分布在餐廳各角落，有點混雜

清潔：7分，雖是老店(其實更該說是人氣店家)，雖然人多，整體的清潔作業仍有一定水平

服務：8分，不管是伙計還是掌櫃的阿桑或小姐都很親切，做起生意來也是非常阿沙力

菜色豐富度：6分，菜色看起來不多，還是以酸白菜鍋為主要訴求，小菜則很多樣化

烹飪：8分，一言以蔽之，就是好吃

整體CP值：8分，以1925元(含一盤加假的大滷鴨)的代價享用滿滿的一桌，正是北方菜豪氣的盛宴，以今日各菜色中，以酸白菜鍋、滷鴨和豬耳絲最為眾人稱道，即便是後來打包回飯店享用的牛腱和紅豆鬆糕也都堪稱美味，總而言之，這家進了咱家以後高雄行的口袋名單了