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年初一到按慣例全家到獅球嶺和將軍宮上香後,就全家外出走春去,因為基隆連日來陰雨綿綿,一心只想脫離這令人發霉的天候,一家子論定只要到天氣好的地方就行

 

當然出發總是要有個方向,原訂苗栗一帶,後來到中壢時天候已轉好,故改到新埔去,中午權且在省道旁的劉家粄條店充饑一下,劉家粄條地址:新竹縣新埔鎮中正路669號。之所以沒到日勝、新埔和古月阿婆等名店,當然還是因為看到劉家店內滿滿的人潮後,加上好奇心的驅策而進店內交觀

 

店內擺設很平實,既到粄條店,當然就不能忽略其主要的訴求,這家的粄條口味不似新埔、日勝等濃烈,一碗40也很平價

 

 

麵條也很Q彈

 

 

臉頰肉:肉質很類似嘴邊肉,很細緻滑嫩的口感

 

 

綜合魯味:這邊的乾絲豆香很足,值得推薦

 

 

相比之下,青菜就一般般

 



此次的CP值如下

 

餐具:7分,雖然是路邊小店,但餐具仍以瓷碗盤為主,不四一般小店常用的廉價塑膠製品

 

餐廳環境:6分,餐廳室內格調是屬於從前古時那種路邊小店古樸的模樣

 

清潔:7分,雖是小店,但店家滿用心的,整體桌面、餐具等都潔亮素淨

 

服務:7分,傳統小店家,充滿著濃厚的人情味,除了作菜,還會跟你哈啦一番

 

菜色豐富度:5分,就麵食類和一些小菜,菜式不算多

 

烹飪:7

 

整體CP值:7分,一家子12大2小,滿滿的二桌子麵食和菜餚,總共花你1170元,算是很平價了,除了價格平實外,料理和烹煮方式則是古早的老味道,個人覺得與新埔、日勝和古月阿婆等粄條名條相比亦未遜色,如不想在網路名店人擠人,則可以選擇來此靜靜享用平實無華的老味道

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    andy4990 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()