恢霎霎的部落格

因為大陸南通和昆山廠五合一的關係，連續一個多月的工作量大增，整天忙得暈頭轉向，前陣子手上案子堆了一堆，高層的還說要我在三日內就辦完，否則就提示催告，XXX的，要催便催，又便如何？他也不想想，十幾個廠約四百多件的經辦案件全都一瞬間彙集給我一人審核，我又不是神仙，怎審得完？事件前端的程式撰寫人員早已知曉此批案子，偏偏不及早提出申請，非得帳務結算日子已近才匆忙提出，害得後端的各廠經辦和我處理不完。今日高層放著那些始作俑者不管，反倒檢討起後端的作業者，熟可忍，當真「我比別郎卡細漢」

昨日案件稍緩，不管，請一天假舒緩一下，就算在家休息也甘願(反正免費的加班一大堆也換不完)，不要把自己給搞垮了

中午上網時，看到一家新竹市的餐館，口碑還不錯，走，起身走走吧！此家店名為天德坊，地址：新竹市科園路56號，電話：03-5777883，屬上海菜系

循著孤狗和奇摩的地圖由二高下新竹，真是夠了，休個假連孤狗和奇摩也來作弄我，竟然弄了個錯誤的坐標給我，害我當下在香山進退維谷，不得已，去電予天德坊，誰知他也不知香山之地理，唉，算了，不去了，改由台1要轉中山高回去，誰知竟在清大附近接到天德坊來電，遂與她再次確認方位，到達她所說的地點後發覺路名不對，回頭再往科學園區走去，天啊，又迷路了，進退兩難之際，手機溫柔的聲音再度響起，啥，我有沒有聽錯，店家姑娘要騎車來接我過去？等了須臾，但見佳人翩翩來到，依循著她所指引的方位再次前行，走啊走，路名又不對了(都怪新竹市府，就跟中永和一樣，一條路有二、三個路名，連當地人也莫宰羊)，只得茫然佇立街頭，在惶然間又接到那溫柔迷之音來指引，無奈之下，只能由她領頭，乖乖跟在後頭慢慢開

鬧了個生平首例的大笑話後，終於來到店門口，也體會到店家第一層溫柔親切的到家服務，呵

一入坐，告知只依網路一面之辭即驅車百里來此，眾人皆訝然，即至告知為來店而引發種種「眾裡尋他千百度而不得」的精神與意志，更是嘩然，當然，在我們這種精神感召之下，老闆娘梅姐及店裡小姑娘的服務態度更加親切可掬了

廢話一堆之後，導入正軌，首先上菜的是「心太軟」(@50)，材料是在紅棗去籽後包入麻薯，第一次吃到這菜色是在台北的紅豆食府，兩相比較之下，口感差不多，紅豆食府的紅棗外觀則稍圓潤些，但價格相差太多，這種比法實有欠公允

烤麩(@20？會不會梅姐算錯價格)，類似麵筋那種素料，但因是用烤的，所以較乾爽

絲瓜湯包(@80)，皮薄餡多，雖有絲瓜之清甜，但湯汁沒有很多，另外有五顆湯包是疊在一起的，梅姐說是蒸汽太大，致使部份湯包位移，但吃過鼎泰豐的人一定知道，鼎泰豐的湯包不只皺折數一樣，且外觀平整，每顆間有一定的距離，像如此堆疊一起的，在鼎泰豐一定會被外場再丟還內場的，這也是他能名聞海內外的因素之一。(註：梅姐，我不是批評，只是單純想讓妳能好上加好，好吧，我承認我是澳客)

店裡牆上掛著一幅吃湯包的口訣吧

醉鳳爪(@50)：QQ香香的很入味

炒隨便(@150)，不要像我一樣唸成隨便炒喔，此道是南瓜先蒸熟片過後，再炸烤而成，聽梅姐言是屬工夫菜，南瓜的甜味伴著鹹蛋的鹹香，口感很香脆溫潤，連平常不大喜歡南瓜的牽手也不停手可見一般

南瓜餅(@50)：南瓜餅包覆著紅豆酥炸而成，也是香、脆、、Q、甜多層次的口感

上海燻魚(@60)，吃起來像鯽魚，有點類似日本鹹魚，雖然是淡水魚，但沒土味，口感也滿是鹹香酥脆，應該是先炸再滷再烤吧

海鮮石鍋泡飯(@150)，妹妹端上一盅白煙強強滾的石鍋時，被她嚇了一跳

加上高湯泡過之後，有點像海鮮粥，看起來清清淡淡的，但吃起來滿柔細鮮甜

店外觀，出門時有看到飛碟台也來報導過，裝潢平淡，菜色宜口，CP值算滿優的！至於服務態度，單單外出帶我入店即可謂一絕，至於梅姐親切的話家常及小MM的服務態度也讓我拜倒在石榴裙下(什麼跟什麼，看倌們別想歪，何況牽手的在旁，不可能造次的)

最終出門前，梅姐再招待一份心太軟作為伴手，嘉慰我倆不遠百里而來，哈哈

回程本想到處溜達，但碰上超大西北雨，一路從新竹慢慢龜回基隆，今兒個真的變成為了吃一餐，專程來回230公里ㄟ