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公司武陵二日遊的行程在棲蘭的晚宴後畫上休止符,晚宴設於棲蘭山莊內,為桌菜形式,棲蘭國家森林遊樂區地址:蘭縣大同鄉太平村泰雅路四段6號,電話:03-9809606,網址http://www.yeze.com.tw/cilan/html/page008-1.htm

 

就座後,依例由冷盤開始,總共四樣小菜,分別為宜蘭的名點--膽肝、鴨賞,及糖漬蓮藕片和綠竹筍,四樣都很可口

 

 

每桌都有一碗滷肉汁,滷得是香濃滑嫩,害我多吃了一碗飯

 

 

白蝦有新鮮

 

 

也是宜蘭名菜的西魯肉,真害!又多吃一碗飯,快成飯桶囉

 

紅糟蹄膀,很少吃到紅糟的口味,皮Q肉嫩還不錯吃

 

 

炸味雙拼,右邊是以芋泥為基底,加上枸杞、桔餅等,算是改良式的雞捲;左邊的口感則類似馬蹄糕加上鮮蝦仁,個人稍不習慣如此作法

 

 

清蒸魚:雖是清蒸,但湯汁的口味重了些,有點奇怪怎沒用上三星的蔥去做蔥油的口味

 

 

高麗菜:雖然滿清脆的,但連著二天每餐都吃高麗菜,吃到有點彈性疲乏。但武陵和大同地區本就以高麗菜聞名,還記得從前到武陵賓館時(那時還沒武陵富野),賓館的合菜就是五道菜,分別是清蒸魚、高麗菜、煎香腸,以及~~~高麗菜香腸和香腸高麗菜,這任誰看到都會有點傻眼吧

 

雞湯,配料有鳳梨、蓮子、淮山、金棗、蕃茄等,雖然有點意外,但卻不錯喝

 

甜點為生巧克力,濃得化不開吶

 

水果為西瓜,不算甜,心裡有點可惜,怎麼沒有上櫻桃李

 



此次餐點由於不知道價格,所以CP值就無以為繼了,就此跳過咩

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    andy4990 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()