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今日的行程除了一個重點外,另外三個都是觀光工廠類型,這會兒來的是位處宜蘭市郊的亞典蛋糕密碼館,地址:宜蘭市梅洲二路122號,電話:03-9286777,網址:http://www.rden.com.tw
亞典蛋糕是館長賴文典於1987年所創,由小量製作蜂蜜蛋糕開始,到現在已成為年產300萬條蛋糕的領導品牌之一
在館內除了介紹各種蛋糕製作方式之外,當然也會有時下流行的DIY體驗,除此之外,館方很大方的提供各式糕餅、咖啡及蜂蜜涼茶的無限試吃、試喝
琳瑯滿目的糕餅試吃,還不小塊喔
這邊主體在於年輪ˇ蛋糕的介紹及試吃上
因為人多沒加裝偏光鏡,所以有些反光,各位就加減看囉
透過大面鋁門窗看到師父製作蛋糕的過程,現場也由試吃區傳來陣陣芬香的濃濃蛋糕味道
蛋糕的材料密碼就是7*5,主要原料有七,分別是麵粉、雞蛋、油脂、糖、化學澎大劑(一般為蘇打粉等酸粉類)、鹽巴及奶類
古時的台灣人過生日以吃豬腳麵線為多,現在慢慢西化變成以蛋糕為主,但您可知道為啥生日要吃生日蛋糕哩,請看下面說明
在這裡首次廳聞蛋糕分為八大類型,館方也分別立牌解說著八大類型蛋糕的由來,算是長智識囉,就請各位直接看圖說故事囉
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