恢霎霎的部落格

夫妻倆攜手看了日落忘幽谷後，一路就著手機暗淡的光源摸黑下山(警惕自己下回上山還是帶個手電筒卡實在)，在歷經一小段驚險的路程後，終於開車下返碧砂漁港，想說看到基隆嶼那雷電交加的特殊天候，既然有幸見證到奇蹟出現的時刻，那就小小慶祝一下囉(什麼跟什麼的藉口，哈哈)，於是帶著牽手到貴族牛排的基隆海大店用個餐

貴族牛排基隆海大店地址：基隆市中正區北寧路2號(就在國立海洋大學旁)，電話：02-24625869，一樣是點個主餐後，其餘就是自助吧吃到飽，但因假日的關係，所以用餐時間限定二小時

今夜夫妻倆的主餐是紐西蘭沙朗和美國牛小排，點完餐不到五分鐘就已上桌了

紐西蘭沙朗(@340)

美國牛小排(@320)：口感較沙朗乾柴，筋也較多，奇怪，是沒處理好嗎

主餐出來之前循例先添上一些沙拉，就八種青蔬加上很稀很稀的三種醬料(千島、和風、油醋)

熱食區有四種料理，取用完後會更新菜色，這蛤蜊絲瓜很鮮甜

也是熱食之一的炸肉魚，還滿鮮的

另有薯條、炸雞塊二種炸物和鴿蛋、豬頭皮、魚皮、蟹棒粉絲四種冷盤，其中以豬頭皮和口感形似鐵蛋的鴿蛋口味較佳

酥皮濃湯幾乎是限定版的，雖然一直出來，但一次出場只有6-8盅，所以都是瞬間秒殺，我們是託了剛好在服務生上菜的動線上，所以有中途攔截的機會

咖啡機煮出來的拿鐵和卡布奇諾還算不錯，但前頭那小蛋糕真是如同嚼蠟，比外面一片10元的還不如

冰淇淋有6種口味，在這種店家也不敢要求那種哈根達斯或莫凡比、卡列索之類的，就不要太強求了

水果就牛奶鳳梨、百香果、小玉西瓜三種，鮮度和甜度還不錯

此次的CP值

餐具：7分

餐廳環境：6分，雖然座位寬廣，但很喧嚷

清潔：7分

服務：6分，服務生沒有很勤，桌上大概要累積7,8盤空盤才會收走

菜色豐富度：7分，除了主餐每店相同之外，沙拉吧的菜色才是各店最大的不同點，以海大店的沙拉吧而言，數量上不算多，鮮度還不錯，但料理的精緻度有很大的提昇空間

烹飪：6分

整體CP值：6分，用完一輪沙拉吧後，心裡直覺就是花一樣的費用，以後如果再到貴族，我還是會選擇桃園國際店，不論在空間裝潢、菜色精緻度與菜色數量及停車便利性方面都遠勝海大店，畢竟北部地區沙拉吧評比第一名不是浪得虛名。當然，也希望海大店能再提昇自己的用餐品質以饗來客