恢霎霎的部落格

中午在牛相觸花園餐坊填飽肚皮後，一家子再接續往日月潭前行，行至桃米一帶，忽見左側有間灰、白相間的屋舍很顯眼，好奇心驅使下，三輛車分別停妥後，方才看清這是廖學輝鄉長與葉呆二人通力合作的廖鄉長紅茶故事館，地址：南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號，電話：049-2896217，網址：http://www.liaomayor.com.tw/

從春節前開始，基隆都是連日的雨勢，下得令人心煩，見到這邊的藍天白雲，說真格的，心裡還真是雀躍異常，甚至可說有些莫名的感動，眼淚都快流下來了

既然名為紅茶故事館，當然都是介紹些與紅茶相關的訊息，一進館內，館務人員就先端上紅茶試喝，清啜幾口，溫潤芳香，入口滑順，縷縷回甘自喉頭不斷湧出，甚是甘甜。待謝過服務人員的好茶後，端著熱茶往展區前行，首眼見到的是昔日的製茶器械，景況有些形似糖廠的氛圍

一樓的前半部就是機械區，上到二樓後就是魚池茶業的發展史與概況

廖鄉長所重的是紅玉18號的紅茶，以台灣原生山茶與緬甸大葉種Burma配種而成，茶索較粗壯，色澤黑沉中帶點紫光，茶湯則為金紅色，帶有淡淡肉桂與薄荷香韻，真的很甘醇

製茶的過程手續繁複，每種茶葉都需經過五種以上的工法

如何品茶呢，一言以蔽之就是辨葉型、觀水色、聞茶香，但說得朗朗上口，有時還是會落掉些步驟，青菜啦，歡喜就好

台灣紅茶之父--新井耕吉郎，奇美老董許老先生還為他立雕像，並尊他為紅茶發跡地貓蘭山的守護神

一樓的後半部是販賣部販售茶葉與茶具等，茶葉以紅玉18號為主調製為薰衣草、玫瑰、薄荷、迷迭香、金盞花等口味

回首再看一回紅茶故事館，藍天白雲、灰瓦白牆，看得令人神清氣爽

被塞車影響而行步匆匆，未細究故事館前方為何擺了部老福斯，他日沒塞車時再來探個究竟