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這次的部門旅遊重點在於南園The One,不只遊園,還要享用其悠活的山中料理美食,餐食內容為水風午餐,有些詩意的餐名,聽主辦人說,價格不斐哩,就不知內容如何

 

因為館方無法一次容納太多人同時用餐,所以將我們一票人分成二個區域用餐,一伙是在園區南方的水風軒,另一團則到東方的同心樓用餐

 

水風軒的景觀為園區內的一方池水

 

 

我們所處的同心樓則在一片綠地之上,二個建物與擺設都頗具巧思與禪意

 

 

除了一群大主管被引領到VIP房的大圓桌之外,我們一群小囉嘍則被安排在大廳中,桌椅俱為原木方桌,惟座位數分成4-8人不等。就座後就看到桌上擺置著很精美的餐具與苦茶油(杯中黃色液體即是),後來看到旁邊的藝品區才發覺,這湯匙、切刀與叉子一組的價格竟然高達1980,令人咋舌呀

 

 

茶具有黑、白二種色澤,也很精美,茶杯乍看容量甚多,但實際容量只有半杯。而茶水為現泡後立即冰鎮的東方美人茶,夏天飲來,十足的清涼解渴

 

 

好囉,開始上菜囉,首先是沙拉,很精緻的樣子,但量好少喔,心中已有這餐是吃氣氛的盤算了

 

 

湯品為仙草雞湯,很清冽甘醇的味道

 

 

手工豆腐佐日本山藥,入口之際就聞到陣陣的腐腦清香,一樣那句話,量真的好少喔

 

 

好不容易等到主食上桌,這是太座夫人的,奇怪,她是點肉粽嗎

 

 

原來是圓鱈啦,肉質真是細緻柔滑

 

 

再等過片刻,終於等到我的獅子頭,個頭其實不算大,滋味倒是鮮甜非常,很想請店家再來一個

 

 

當然囉,主食才那麼一丁點,所以只能藉由米飯來填實肚皮了,不過說真格的,這長米配上清香黃亮的苦茶油後,小腹好像還滿滿意的

 

 

飯後甜點為三小品,其中以中間的布朗尼和右方的奶酪為佳,奶酪非常柔細滑嫩,輕啜一口,好不滿足,只是下方的焦糖稍濃烈了些,以致底部有過甜的感覺,扣除掉底部的過甜,這奶酪的醇美滋味應該可算是我生平口感最佳的奶酪了

 

 

此回同遊的同事眷屬中,出現一位公共場所常見的街頭藝人,原來是同事的小姨子,曾經上過浙江衛視中國好聲音的張玉霞小姐和其大姊,相信大家應該對其闡述的鄧麗君歌曲耳熟能詳,聆聽著悠揚的歌聲,真是繞樑三日之天籟呀!其首張專輯聽聞將在七月中正式發售,有興趣之格友不妨收藏一下咩

 

 

此次的CP

 

餐具:8分

 

餐廳環境:8分,閔式的外觀加上典雅的內裝格調,覺得氣氛與涵養都提昇了幾級似的

 

清潔:7分

 

服務:8分,服務人員很親切,每道菜都說得滿仔細的,甚至最後我們將充填茶水外帶也沒有絲毫不悅之氣

 

菜色豐富度:6分,菜色與份量上真的很少呀

 

烹飪:7分

 

整體CP值:7分,滿精緻且健康兼俱的餐食,不論色、香、味都有其獨到之處,配上禪意十足的空間,整個用餐的fu很好,只是仍跟之前說過的一樣,扣除長米飯之後,其餘的菜色想要吃飽的有些難度,食量大的人實在比較不適合在此用餐

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    andy4990 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()