20131214三星蔥博物館(銀柳節)－恢霎霎的部落格

從明池下山後，本想到長埤湖去，結果雨勢不斷，只好隨意在三星路旁先買了羅家蔥捲餅(宜蘭縣三星鄉三星路八段5號)的蔥捲餅(@30)和青草茶(@80/瓶)後逕到三星蔥博物館，在此要補述的是羅家蔥捲餅是用自家的二憨蔥中段包裹在蔥油餅皮後以平底鍋乾煎方式製作，因此沒有一般油炸蔥餅的油膩感，且大條的蔥段也較一般碎蔥末更能品味三星蔥香甜的滋味，雖然沒圖沒真相，至少也該為自己記錄一下，日後再尋機會補註了

這次的明池之行，因緣際會碰上三星鄉銀柳節的開幕，只是早上路過時，因時間尚早，所以活動還未開始。等到一伙從明池風塵僕僕下到三星，卻又碰上即將休息的冏境，實在是...，只好乾笑二聲吧

這次的銀柳節位置在三星蔥博物館，地址：宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號，電話：03-9893170，網址：http://www.sunshin.org.tw/guan/

銀柳又稱貓柳，屬於楊柳科大權木，種類繁多，光生長在中大陸及台灣的品種就有257種之多，台灣的銀柳是在民國60年代自日本引進，經不斷的研發，一般最長可達4公尺，70年代開始在三星地區大量種植，目前面積70公頃佔全台95%，已是台灣最大產地。三星儲了蔥、梨和水稻並稱三星三寶外，因銀柳收成季節接近農曆春節，且銀柳的發音又與台語的銀兩雷同，所以更是冬末應景的農作

此次在三星蔥博物館展出一些以銀柳花卉製作的生肖動物，明年的馬年就置放在中軸的位置