恢霎霎的部落格

這間日式鍋物店，我是第一次來交觀，但老爸和老弟們可已來過幾次，大致上風評還不賴，所以選定為此次家族旅遊第二天之中餐地點

松井夢時代店地址，高雄市中華五路789號7樓(高雄夢時代購物中心)，電話：07-9702660 ext 970，網址：http://www.song-jing.com.tw，價位為每人450+10%，滿70歲之長青人士可打7折

一進場內，擇定好湯頭後，就可到自助吧台及肉品吧台拿取食品、飲料....等

肉品有十幾種之多，均為現點現刨，下圖為牛小排，油花還不錯

自助吧台的菜色並沒很多，蝦子倒是很甜

以下都是現點現做的菜色，看圖說故事，不多做介紹了

若以6分為滿分做為評論基準，那我個人所給的分數如下

價格：4分，以此價格在台北應該也能吃上不錯的鍋物了吧(雖然我不常吃鍋物)

店內裝潢：3分，有點像賣場裡的店商，用料普普，沒啥氣氛

肉品：5分，在店裡各式餐飲中，個人覺得以肉品吧的種類跟鮮度水平最高

自助餐食：3分，鮮度還不錯，但菜色太少了

飲料吧：3分，只能算及格，豐富度不足

冰淇淋：2分，好像是唯客爾的，以此跟其它專業的鍋物店比較是大大的不足，只能算充數用的

生魚片：3分，鮮度ok，但每片的份量太小，小小薄薄的一片，吃不出刺身原味

點菜送菜速度：1分，第一輪點菜很多沒上，經反應後，另外再加點第二、三輪，沒想到第一輪未上的竟在第二、三輪一次補足，登時大伙看著滿桌的食品卻食嚥不下

服務態度：1分，這種店很多是限時二小時的，但用餐約70分鐘即聽到不再供應續點餐飲的廣播聲，而且90分鐘時竟然熄燈了，雖然也吃得很飽了，但這種Fu卻很不好

整體的餐飲水準還好，但軟體的服務水平太差，就以此格昭告天下囉