恢霎霎的部落格

昨日小弟忽然來電：夏季由其作東之家族餐聚訂在今午，一早就全部集合完畢，由小弟領頭前行。

此行的目的地是位於大溪的TINA廚房慈湖店，地址：桃園縣大溪鎮頭寮3-6號，電話：03-3877110。由於圖多的關係，分為二篇敘述，此篇則以主餐為主

我們的座位被安排於二樓，因此無法貼近屋外的蓮花池，殊為可惜，但相對的也因此比較安靜些

炙燒炭烤紐西蘭一級沙朗&普羅旺斯香料烤也菇綜合時蔬雙拼：@490，牛排看起來滿生的，但因鐵板的關係，才沒多久，肉質就有點偏柴

普羅旺斯香料酥烤海陸牛排全餐：@560，含沙朗、鮭魚、中卷及鮮蝦，牛排一樣偏乾柴

普羅旺斯香料酥烤豬腳：@520，肉質滿鮮嫩的，但皮有點生硬

檸檬蒜香椒鹽香煎鮮海魚：@420，魚片看起來煎得滿透的，但沒試上一口，口味不知如何

這盤是我點的普羅旺斯香料醬燒牛肋條：@450，牛肋條燉者得很透爛，湯汁則很濃郁

迷迭香炭燒香烤豬肋排：@450，雖然外表焦黑了點，但肉質很細嫩

荷蘭Edem起司焗烤南瓜野菇時蔬：@420，家人都說這道好吃，但我沒吃到，所以不予置評

炙燒炭烤紐西蘭一級沙朗牛排&義大利綜合香料酥烤雞腿排雙拼：@520，牛排一樣過老，雞腿排則中規中舉

普羅旺斯香料酥烤豬腳的分切版

此次的CP值如下

餐具：7分

餐廳環境：8分，空間很大，不只用餐場所很大，連庭園也是難以想像的大

清潔：7分，用餐區滿乾淨的，但庭園區有蚊子騷擾是美中不足的地方

服務：7分，正職人員的態度較親切，兼職工讀生的熟練度較生硬些

菜色豐富度：7分，主菜的菜色算滿多的，整付套餐共含茶飲、有機麵包、開胃菜、五穀飯、養生鍋品、鮮蔬、飲料、甜點和主菜，料多價美

烹飪：7分，大致上來說除了牛排之外，其餘都還不錯

整體CP值：7分，套餐的價格帶在420--560(+10%)，加之庭園滿大的，算是個用餐與休憩的好點