今年度的家族旅遊行程因風雨的影響,總覺得沒有很盡興說,雖說全家一起出遊就滿幸福的,但心裡隱隱還是有些嗟嘆可惜之處
像今日午後就是大雨未曾停歇,只得將重心擺往室內,首站先到朝露魚舖觀光工廠,地址:雲林縣斗六市斗工六路6號,電話:05-5575989,網址:http://www.chaolou.com.tw/
朝露之名源於日本的武士小故事,一個名喚「竹內」的流浪武士到了千葉縣桃子漁港,因見海盜侵襲,漁村一片晦暗,竹內以塵封已久的朝露寶刀望天叱喝「朝露之時,太平盛世」後隻身前往應戰而壯烈犧牲,後桃子漁民於每日高喊「朝露之時,太平盛世
朝露魚舖即是以竹內武士的精神,祈許自己對社會能有所貢獻
觀光工廠為免費入廠,內容分為朝露迎賓、簡報館、文物館、食堂、DIY館、製程區、回饋館(即販賣部)及品牌館等
在館內各項解說與製程活動中,見識到細心與用心的具體展現,各項精闢的研發與成果在在體現舊時社會那種尊重、呵護食材的究底精神,絲毫不讓以龜毛著稱的日本企業
有獎徵答中,讓我矇對了一題,原來台灣海域盛產的四破魚因魚身亮白而被稱為美人魚ㄟ
到了這裡才知道,原來補魚有這麼多的工夫,透過下方各式圖表,可簡易地知悉各種補魚技法,當真是長了見識了
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我婆婆雖住斗六
但我們也不知道有這地方ㄟ
[版主回覆08/17/2012 00:13:14]在斗六工業區裡,裡頭還有滿多觀光工廠的下回回斗六
我也要叫肥爸帶我去啦
[版主回覆08/18/2012 00:35:35]他家的魚貨有新鮮,烹煮也算簡易,只是稍微貴了一些感謝你也讓我了解捕魚的技法~ [版主回覆08/18/2012 00:36:13]其中二種我也才新學的