恢霎霎的部落格

中午在三星農會和三星蔥文化館中間的田媽媽蔥蒜美食館用餐，地址：宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號，電話：03-9895179

餐廳外觀：從三星青蔥文化館側門晃出來後，就被其鋁門窗上蔥餅的圖片給吸引了

入座後，服務媽媽即馬上盛了一壺茶枝茶過來，在大熱天裡，喝起來的味道還不錯。看過菜單後，既然來三星，當然以蔥蒜為主的點了一些菜餚

首先是蔥餅上桌，外觀賣相算還好，沒啥驚豔的感覺，但一入口，阿娘喂！內餡滿滿都是三星蔥啊，令我這蔥餅一族的是吮指再三啊

生炒蔥蒜：簡單的蔥、蒜、魚板和香菇拌炒，就能提出蔥蒜的香甜

茄咬蔥：沒看過也沒聽過的一道菜，未上菜之前就滿溢期待之情；及至入口一咬，喔~~茄子內裹的魚蝦漿和蔥粉等鮮甜爆口而出，是今日最滿意的一道菜了

看到了嗎，就在片片茄子內裹著一層由魚漿、蝦泥和蔥粉的內餡(不好意思，整盤快掃光時才想到撥開內餡存證)

蔥爆牛肉：很一般的菜色，只是透過三星蔥的加持，味道似乎也濃嫩許多

以上四菜加白飯，總價520，菜色內容其實頗為一般，但只是將一般的蔥蒜換成三星的，竟然會有如此的改變，真的是「底利秀思」，以質量來說，可說是超值，只是不知颱風月時，是否也有如此水準

另外，餐廳內算滿寬廣的，沒有大圓桌，但有10人大方桌，桌菜的菜色和價錢我也印了一份，七月份三星上將梨盛產時，還有蔥梨宴以餉饕家