恢霎霎的部落格

部門裡太久沒辦理聚餐，趁著各大小主管剛領過黑包，且近幾日剛好沒人出差，一有人喊著要聚餐，馬上就得到一堆同事的應和，想說那麼多人，每人喜惡不同，傳統桌菜較不適合，所以還是循例以自助餐為主，也一樣由領取黑包的同仁贊助聚餐經費，擇定的餐廳為泰市場海鮮自助餐廳，地址：台北市信義區松高路11號6樓，電話：02-87860029，網址：http://www.regenttaipei.com

營業時間及費用為：平日午餐12:00-14:30 @790；晚餐18:00-21:30 @890；週五晚餐18:00-21:30 @990；週末及國定假日午餐一11:00-13:00 @990；午餐二13:15-15:30 @990；晚餐一17:00-19:00 @990；晚餐二19:15-21:30 @990

入座後一樣先到各吧檯看看，也一樣由沙拉吧開始戰鬥

大概估算一下，泰市場的菜色不算多，總計約有70道左右，沒什麼冷盤菜，多以熱食類及炸物為主

今日戰略錯誤，明明晚上要聚餐的，午餐卻吃得太多，導致晚餐戰鬥力大減，看著琳瑯滿目的炸物及烘烤類熱食，卻提不起什麼食慾，草草拿了幾樣湊合湊合，發覺月亮蝦餅及喜相逢還滿香酥可口的，烤鴨的皮有點過老，至於咖哩雞則滿入味滴

第二輪的熱食以炸魚排(白帶魚)和溪蝦較nice，其餘就普普，食材上也算普普

看著一堆同事拿著現點現做的煎魚或鮮魚湯，我則胃口不開，只拿著蝦醬青菜來解消油膩感

水果和甜點不多，但品質上看得出滿精緻的，屬於高單價的水果塔當然得來上一份

哈根達司冰淇淋也算是現在星級酒店自助餐的必備要件，喜好冰淇淋的我當然也不會錯過

餐廳的餐檯集中在一長條的走道二邊，雖然菜色不算多，大多數的同事也多是挾個三、四盤就頂不住開始坐著聊天，有時候也覺得奇怪，明明大伙兒的戰鬥力已與從前不可同日而語，但每回聚餐還是都選擇高檔的星級自助餐，即便今夜的泰市場算是有史以來最低價的一次，但連稅下來每人的單價也要近千元大鈔，在大家的食量都不算好的當下，其實覺得有點浪費了

雖然主辦人已儘量選擇沒人出差時辦理聚餐，但總還是湊不齊全組人員，甚至拍照當下已有數人已先行離開，始終無法全組人員入鏡，殊為可惜

此次的各項CP值如下 

餐具：7分 

餐廳環境：7分，餐廳的空間以黑、橘色為主，燈泡的照明顯得昏黃，桌距和桌椅不算大，取餐區空間不大，讓眾多食客的動線有點混雜

清潔：8分   

服務：7分，服務生以part time的大專生為主，年輕人的態度就是熱情些，但收拾碗盤的速度不算快

烹飪：7分 ，菜色為酸辣的泰式為主，炸物類菜餚及現點現做的鮮魚料理應該算是餐廳的主力

價位：7分，晚餐價含服務費為979元，與現在都是千元以上當道的各大自助餐廳來說已算是平價了

整體CP值：7分，整體食材的等第普通，酸辣的泰式料理則較傳統中菜顯得清爽一些，雖然價格上未上千元，與菜色的多養化來說，性價比算是普通