恢霎霎的部落格

原本關西市區內的美食只知道一間東安橋頭牛肉麵及一家ㄤ咕麵，殊不知翻閱著各路英雄好漢的格子時，無意間看到有家曾家牛肉麵好像也不錯，所以打定主意今日中餐就到曾家牛肉麵探索一下

曾家牛肉麵地址：新竹縣關西鎮光復路33號，電話：0910-172999。沒想到車到現場才知道，東安橋頭牛肉麵、ㄤ咕麵與曾家牛肉麵三家店的位置就在方圓50公尺之內，再加上旁邊一攤臭豆腐，四家攤商與小吃店人潮爆滿，連周邊的街道與公共停車場也是車滿為患

曾家牛肉麵入座與點菜方式與三義的金榜麵館雷同，店家並不大控管食客的排隊動線，任憑食客自行找搶桌位，所以用餐當下，總是有候位的人群在桌邊來回走動找位子，甚至看到即將用餐完畢的桌位，就會杵在桌邊等候，讓整個用餐情緒與品質有點低落

因食客太多的關係，點菜後要隔一點時間才能上菜，不過與金榜不同的是這邊不用先付帳

牽手與二個妹妹所點的牛肉麵(@80)：麵量普通，口味為紅燒；肉片有三大片，口感稍有嚼勁，委實不差

雖然店招掛上個牛肉麵，但我覺得店內美點在於大滷麵(@60 )，滑順的蛋汁與軟嫩的豬肉片、微微勾芡的湯汁略帶甘甜，入口是大大的滿足，而且呀，那豬肉片給的可真大方，約略的數一下，應該將近20片之多

滷味拼盤：海帶與滷蛋滷得很入味，豆乾則普普

炒青菜(@50)：地瓜葉還滿嫩的

此次的各項CP值如下

餐具：5分，都是美耐皿的

餐廳環境：5分，店家就像一般鄉間的透天厝，餐館就在一樓，店內以大圓桌和小方桌為主，但因人潮眾多，所以都要共桌，再加上用餐當下不時有些人站在桌邊候位，用餐的感覺不大優

清潔：6分，應該是食客太多的關係，店家打理不及了

菜色豐富度：7分，以麵類和滷味為主，滷味的樣式較多

烹飪：7分，料理簡潔，口感以原味為主

價位：7分，除了大滷麵因豬肉片多到不可勝數較優之外，其餘普通

整體CP值：6分，還是覺得以大滷麵較佳，其他項目並無突出之點，加之身邊一直有人露出催促的眼神看著你用餐的進度，整個感覺並不大優