恢霎霎的部落格

這篇主述La Wish餐飲的內容，前篇說過這餐是以團購價398取得原價748的套餐組合。主餐的部份有二種選擇，分別是下圖的義式瓦片牛肉佐奶油沙司，牛肉瓦片軟嫩，再搭配上瓦片和沙司的蒜香提味，色香味俱在

另外一道主菜是法式香烤春雞佐蔓越莓醬，這餐等於是二隻大骨腿加上羅蔓和大份薯條的份量，單用看的就飽了八分，量的方面是無庸置疑，雞肉的香嫩和爽口的薯條口感不錯，但看到大盤的底部有著一層濃濃的雞油實在是有些嚇到，後來還是只吃一半，另一半打包當做明日上班時的便當菜，哈哈

原來的套餐內容是附濃湯，但一伙人都覺得味道有些像是起司壞掉的腐味，請主廚測試卻說是正常，難道我們四人的味蕾都壞掉了??

館方後來補上另一道香菇清湯，口味尚可

花園綠蔬沙拉，簡單的搭配，色香味都有顧及

現烤麵包：說是現烤，但只微溫，厚片的麵包口感很像軟式版的山東大餅

糕點本來就是白木屋的招牌強項，自家的甜點當然有一定的水準

美式咖啡微為酸苦，但還不錯；柳橙汁卻是濃縮果汁泡製，實在是大大的扣分

此次的CP值

餐具：7分

餐廳環境：9分，開闊典雅又高挑的空間，及多樣化的用餐格局與裝潢色調，身在其中用餐都倍覺溫文儒雅起來了

清潔：8分，不知是因新開的店家還是....，整館實在是潔淨無比

服務：7分，因在館外拍照的關係，我們較預訂時間晚到10分鐘，且是第一組到店用餐客人，但二樓餐廳櫃檯在核對完資料仍讓我們空等近10分鐘才領座，且當中沒任何說明與招待措施，當場讓我們有些傻眼。後來用餐時有些狀況，直覺店家的服務尚不到位，覺得整體服務的水平與硬體有一段落差

菜色豐富度：7分，餐型均為套餐型式，看菜單是滿多樣的

烹飪：7分，主餐還算不錯，其他附餐的飲料、湯品和麵包有向上提昇的空間

整體CP值：7分，應該是期望太高，所以餐後感覺有些失落，雖然硬體方面值得稱許，但餐飲方面除了服務方面須再加強外，附餐品質及主菜肉品的檔次也可再強化，否則要在竹北餐廳的紅海戰場中殺出一條血路可能有一段路程要走，只能說La Wish加油吧