恢霎霎的部落格

看了沙雕之後，稍微梳洗一番就到今日的晚餐之點，這回選中的是位在左營地區的天水玥秘境鍋物殿，地址：高雄市左營區曾子路105號，電話：07-3438188，網址：http://www.tsy.tw/home/

天水玥秘境鍋物殿是間結合禪意空間與鍋物、壽司連結的單點鍋物店，初時在網路上看到照片就稍稍嚇了一跳，及至現場，看到禪意空間的規畫，仍然覺得意象驚人，推開如同古老宮殿般的厚重木製大門，迎面就是一方水塘及居中的如來雕像

金碧輝煌的一雙佛手托住室內高廣的空間，水池兩邊則是坐位區，幽暗昏黃的燈光、水池上明滅的燭光，讓整間餐館透露出舒緩的靜謐空間

屋內頂樑處懸掛一長排香圈狀的燈光，整間餐館好似古式禪院般的寧靜，身處其中的食客們，連音量都自然而然降低不少

坐位區的隔牆上也是掛滿佛頭像，在這地方用上一客葷餐，會否有些違逆感呢

餐廳一隅，鍋物配料區的高牆改以木頭堆砌的方式施做，看起來也一樣很有質感　

豐富的佐料

菜單

等待上菜時先調個自製佐料吧

上菜時間，蔬菜盤的菜色也很豐富，擺盤也滿精彩的

鍋底共有老火鍋、昆布火鍋與麻辣鍋(較老火鍋貴50元)三種，我個人不耐麻辣，老火鍋又較昆布火鍋貴上80元，權衡之下就選了最經濟的昆布火鍋，湯頭濃醇味香，好似乳汁一般

天水玥的點餐方式為套餐鍋物與日式單點料理二種方式，我們家人都選鍋物套餐，主餐隨附白飯、雞蛋、野菜、飲品及冰沙

霜降牛肉(老火鍋@500、昆布火鍋@420、麻辣鍋@550)

牛五花肉(老火鍋@378、昆布火鍋@298、麻辣鍋@428)

梅花嫩豬肉(老火鍋@378、昆布火鍋@298、麻辣鍋@428)

單點王子麵(@15)，15元呢~~到底誰點的~~

大快朵頤一番，客倌你問我：在佛像面前吃葷鍋有無違和感，嗯~~我會說，心中有佛，酒肉穿腸過！先顧飽肚皮，才能累積體力去虔誠敬拜囉

檸檬冰沙很像西堤系列的沙瓦，清涼解膩

老爹也拍一張，阿彌陀佛，善哉、善哉

此次的各項CP值如下 

餐具：7分，瓷盤陶碗鐵鑄鍋，樣貌齊全呀 

餐廳環境：9分，禪意空間為最大的賣點，水池二邊分立不同桌型的餐位區，裝潢氣派典雅中帶些肅穆，加之桌距寬廣，雖然照明昏暗，但隔局仍屬精彩 

清潔：8分，一言以蔽之，就是塵汙不染 

服務：7分，服務生收拾餐具及上下餐都很快速，只是臉上雖掛著笑顏，但言談語調稍微急促了些 

烹飪：7分，嗯，應該就是與一般所謂的精彩鍋物雷同 

價位：7分，各項火鍋套餐的價格帶為@228-@760+10%，除卻較高價位的牛排和海陸雙拼與極品海鮮外，餘價格大致在3、4百左右的區間 

整體CP值：7分，室內裝潢空間與規劃應該是餐廳最大的賣點，今日這餐，家人都選用3、4百元價位的鍋物，依份量及精緻度而言，CP值算一般般。惟餐廳在四月份由黃文權主廚帶隊以四道壽司料理得到韓國亞洲名廚美食競賽的特金獎，日後若有機會再臨，應該會改以日式料理為選擇標的了