中餐過後又跑去嘉義檜木森活村,一個月內就來了二次,可惜的是,公司安排的行程跟家族旅遊差不多,整個檜木森活村只停留一個小時,時間太短的因素下,走起來顯得意興闌珊,就此略敘一下,逕自跳接到晚餐的福宴國際創意美食,地址:台中市清水區中山路18號,電話:04-26228757,網址:http://fullyuan.tw/
福宴國際創意美食三、四年前曾來過一回,一樣是公司旅遊回程時所安排的晚餐,當時留給同事滿好的印象,就不知今夜的餐點會比之前更進一步嗎
因為沒有去看菜單,就直接以所看到的食材概述囉
五味透抽,一樣那句話,海鮮只要青就會甘甜
醉雞:滿鮮甜的
很快就上了櫻花蝦油飯,大概先讓我們填飽一下。油飯是還不錯啦,只是那櫻花蝦的量好像有點少喔
一大甕的蛋酥,現在的餐廳較少吃到蛋酥了,能享用到這種古早味算是小小的滿足
湯包:摺痕不大漂亮,湯汁倒還不少
橙汁魚:海鮮用重口味的方式烹調,色澤上是滿誘人的,但對我這種較喜清蒸魚的倫來說,這道就普普了
絲瓜袖珍菇:上菜時的絲瓜只是半熟狀態,透過桌上點火加熱及拌炒微燜,簡單的煨出這道清爽的料理
肚片湯:好尋常的湯品,肚片倒是煨煮得軟嫩Q脆,口感不錯,就當做飯後清除口味加暖心的一道
甜點為奶黃芝麻包,爆漿喔,至於包子上頭烙印著台灣的字樣,不知是何意義
水果太隨便了
此次的各項CP值如下
餐具:7分
餐廳環境:8分,餐廳空間及挑高很大,加上室內無樑柱遮掩視線,整體顯得滿大氣的
清潔:7分
服務:7分,沒看到上回所見的上菜秀,大概是先前為了吸引咱們公司這個大客戶,所以有些特別的演出,現在既然定型,就可少了這道程序
烹飪:7分
價位:???分,沒問價格,只能打問號了
整體CP值:7分,這7菜1湯1甜點1水果的菜色估計約3500,菜色安排及食材等第都算普通,反正遊覽車行程所安排的餐飲大致差不多,如此餐型已屬不錯,就不能再挑剔了

說得太好了「海鮮只要青就會甘甜」, 好菜色呀⋯
只要新鮮,不須多加調味,就能覺得美味了 大哥晚安
蛋酥 好特別唷 還是第一次看到 感恩美好食記分享~推^^
蛋酥是老味道了,不過也真的好久沒看到這樣的料理
嗯~~一開始還不錯 後面的,便弱了 尤其那魚兒
所以初時了了,末了未佳,呵
我也愛蛋酥 很棒的古早味
真的棒齁 早安
桌菜3500不能要求太高~^^一般般的價位菜色已經算不錯了~^^ㄏㄏ
3500是我自己估算的,不過本來遊覽車菜色就不要想得太美妙
我也超愛吃蛋酥的 只不過真的很少會看到有在賣~
現在真的很少看到蛋酥,好懷念這些古早味
照片拍得好漂亮 讓人好想吃
這應該也在sally的管區內,應該還好吧
公司旅遊安排的餐點 這樣的菜色已經算不錯了
其實我們自費得滿多的,公司只補助一咪咪,會參加,純粹是看在能同事一起出遊的份上