恢霎霎的部落格

從綠世界出園後，先被帶到北埔晃老街，晚餐是預定在新竹市內用餐，也不曉是要配合餐廳打發時間，還真要讓我們逛老街，竟只停留一小時，不知排行程的人想法是怎樣，怎不直接在北埔用餐，然後由二高直接回台北？為什麼要大老遠轉到新竹市內用餐，然後再由中山高北返

反正人都在遊覽車上了，就任人安排，隨著遊覽車群在市內左轉右彎，好不容易到達餐廳，定睛一瞧，原來是新竹市的華麗雅緻餐廳，地址：希竹市東區公園路216巷30號，電話：03-5626622，網址：http://www.5626622.com/，這間號稱新竹首屈一指的宴會場所早有耳聞，今日終於順道一嘗

全體同仁入席後，眼看著別桌的第三道菜都要上了，我們這桌好像就是比較小漢，連一道菜的鬼影都沒見到，這上菜的程序實在是很OS..XD

由於沒看到菜單，就由我自己掰個料理名稱吧，先來個清蒸鱈魚，每人半截，魚肉鮮美，但魚刺實在很多

白菜滷：又或者您也可以說是簡易版的佛跳檣，料多味美的一道，後來全桌同仁公認為今晚最好的一道

咖哩雞肉：啥米，桌菜出咖哩雞肉？你沒看錯，真正是按呢！又送上一大盅白飯，擺明就是讓我們澆飯吃的。心想，完了，既然如此出菜法，今晚這一餐肯定不會是精緻桌宴，大概是要呷粗飽的

客家小炒：用料OK，但因沒收乾，香氣有點揮散不出

清蒸沙蝦：蝦類只要又夠青就很鮮甜了

梅菜白肉湯：以客家梅菜乾做成的湯底，加上白切豬肉，很簡單樸實的料理

滑蛋蝦仁：滑蛋夠滑細，但蝦仁有點軟爛，表皮明顯有些黏稠，是料理手法造成的嗎？不，我寧願相信這蝦仁....不夠新鮮

炒高麗菜：是哩，你沒看錯，桌菜真的出了炒高麗菜，而且還不是高山高麗菜，厲害吧

此次的CP值

餐具：7分 

餐廳環境：7分，我們是在東急廳用餐的，聽起來有點像是日本AV的片名說，哈哈！整個廳內空間與挑高都很大，但還不到所謂的精緻二字 

清潔：7分

服務：6分，上菜的路線與方式有些奇怪，40桌同時上菜的場合竟沒用推車，只見服務人員捧著餐盤的手一直在掂來掂去，那餐盤一定很燙手吧，就見一群服務人員走來走去，但就是沒一個服務員走到我們跟前，眼看著別桌第二道已吃完，第三道也已快到了，心中真想給他冰的啦

菜色豐富度：6分，今夜共七菜一湯，以桌菜的水準來說自是不及，但不知主辦人員究竟是跟人家訂了多少的桌菜，所以也沒啥好說的 

烹飪：7分，都說不知是多少價位的桌菜(其實心中估算大約是2500，最多3000的)，當然不能過於苛求

整體CP值：7分，來到這間號稱新竹著名的宴會場所，竟然只嘗了普通的菜色，不免有點入寶山而空手回的喟嘆