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深深懷疑這趟小妹妹規劃的小旅行不是旅行,而是小吃之旅,繼到水尾的炸粿卿後,接著來到一樣是後龍的三美冰店,地址:苗栗縣後龍鎮溪洲里勝利路29號,電話:03-7722146,粉絲團:https://www.facebook.com/sanMeiBingDian

 

20160618後龍三美古早味冰店4

 

老冰店位處市街一隅,店裡燈光暗淡,甚至讓人懷疑是否尚在營業,但傳統冰品的原始美味確實是無庸置疑

 

20160618後龍三美古早味冰店3

 

所販售冰引雖然不少,但能引起我注目的還是傳統古早冰

 

20160618後龍三美古早味冰店1

 

厭倦現在價格高昂又花俏虛華的冰品,我總在冰品店裡搜尋那樸實無華的古早冰,前圖所示的三美招牌的鳳梨、情人果、香蕉、百香果冰即是我所尋覓的標的

在整個台灣中、北部地區,我僅在三峽(現已歇業)、板橋,及現下的後龍找到這酸甜綿密滋味,那不是綿綿冰一般的入口即化,也不是基隆泡泡冰般的細緻顆粒口感,在過猶不及的差別中,尋到那遵循古法打發而成、濃纖合度的傳統與原始美味

 

20160618後龍三美古早味冰店2

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