恢霎霎的部落格

單單一個碧潭夜色就拍了近半小時，後來因為旁邊不時傳來陣陣吞雲吐霧的刺鼻味道，登時夫妻倆受不了決定就此走人，出了河岸，碧潭老街上沒有什麼商家營業，再轉至光明街一帶尋個果腹之所，結果看了間名喚「688傳統美食」小店家內的食客還不少，就湊著熱鬧也來去給他試一下好了

688傳統美食地址：新北市新店區光明街11號，電話：02-29100178，奇怪的是，店家外頭掛的招牌是688傳統美食，但店內菜單上面卻寫成988傳統美食，害我後來回想蒐尋時都找不著

店內餐種就是一般的麵、飯、餃類速食，再加上些許湯品和一碗涮羊肉，想說來到新店、坪林一帶，沒試個涮羊肉好像說不過去，那就先上個一碗涮羊肉湯吧(@65)：涮羊肉湯為以當歸口感為主，搭上薑絲提味，滿口的清香甘甜讓羊肉倍覺鮮嫩可口

招牌炸醬麵(@55)：份量不算大，意麵加上大量的蔥蒜及豆乾、豆醬，口感鹹香

燙青菜(@30)為高麗菜，真的是稍加汆燙後淋個肉汁就直接出菜了，青脆的口感倒也原始自然

牛雜麵(@80)：好久沒吃牛雜了，就純粹試試，各式牛雜放了不少

豬肝湯(@45)：跟涮羊肉為當歸口味。原來還在想說這豬肝湯一小碗要價45也不算平價，後來看豬肝片得不薄，厚度約為一般快炒店的二倍厚，如此倒也食價相符些

菜單

此次的各項CP值如下

餐具：6分，餐具以隔熱鋼碗為主，但還是出現一般小吃攤常見的美耐皿材質餐具

餐廳環境：6分，以二人或四人的小方桌為主，店內空間樸實小小的，整體容客量約十來個

清潔：7分

菜色豐富度：6分，以各式麵、餃、飯類為主，再加上些小菜，菜式不多

烹飪：7分，麵湯類的口感以輕微的當歸口味為大宗，但無一般傳統濃厚的中藥材的味道，沒什麼特殊的料理手法，有的只是自然原始的味道

價位：7分，算是平價的小吃整體CP值：7分，夫妻倆就點了5樣，總共275扣扣，算是價位平實、菜式口味也平實的店家