恢霎霎的部落格

從花卉試驗中心下返下車時，剛好看到一家外觀其貌不揚的包子店前大排長龍，看了一下，店名為開封包子，地址：台北市福林路229號，電話：02-28381580，網址：http://www.kfbz.com.tw

是哩，你沒看錯，真的是網址咧，包子店做到有網址倒是少見，印象中若有似無，不過，既然店門前有那麼多的食客與車陣掛保證，想必不會差到哪兒去吧，心思一轉，既然有幸給碰上了，那就順應天意試試味道囉

店家不大，服務人員只有是一對夫妻和一位外勞，店內專賣包子、饅頭與豆漿、奶茶，包子的餡料有多種選擇，饅頭單價都是15；包子方面，除了下圖的香菇蛋黃包為25元外，其他鮮肉、高麗菜、韭菜、竹筍、泡菜、雪裡紅、紅豆、芝麻口味都是20

香菇蛋黃包內餡有一顆鹹蛋黃，再加商一些香菇肉，鹹香的滋味很好入口，撥開瞬間流出不少湯汁，真的有些可惜

高麗菜包吃起來較清甜爽口，但個頭仍是不大，以均價20元的性價比來說，我還是喜歡我們常團購的礁溪包子，比這個大顆、餡料更為飽實，最重要的是價格只要10元，口感則差不多，所以整體性價比我個人是覺得礁溪那家大勝

飽滿的內餡

吃包子的同時，看了一下周遭的環境，雙溪公園的梅花勁揚，在此瀟瑟寒風中、看著點點白梅，手握熱騰騰的包子，這，應該也算是一種小確幸吧