恢霎霎的部落格

花現台北看完後，一家子舉步慢踱到咫尺之涯的大龍峒，大家晃了晃，在大龍街上看到三元喜事的招牌和店內裝潢滿溫馨的，就到裡頭試試味道囉

三元喜事豬腳飯專賣店為一連鎖經營之公司，我們來的這家為大龍店，地址：台北市大同區大龍街288號，電話：02-25986550，網址：http://gm03.ecservice.com.tw

雖然名為豬腳專賣店，但一家子從春節以迄，肚內油脂已吸附到怕了，故全部改為稍微清淡一點的菜色，主餐就選了焢肉飯(@65)，肉塊滷得很透爛，看起來很油，吃起來卻不見絲毫油滑之感，配上筍絲，正是台灣的古早味

小碗滷肉飯(@30)：味道是不錯，但真的有點小，依這個標準，我是偏好到艋舺夜市最實惠

蝦捲(@40)：也不錯吃，內餡能吃到完整的蝦肉，當然是比淡水的好吃多了，但比之台南周氏仍稍遜一躊，想到這不免又勉懷起去年家族旅遊時，妹子所訂的周氏蝦捲國宴餐(http://tw.myblog.yahoo.com/andy4990/article?mid=8292&prev=8309&next=8280&l=f&fid=5)，真是好吃到現在還在懷念

油豆腐(@30)：這邊油豆腐的內餡較為綿密，與一般的稀疏鬆軟稍有不同，這道是今日較值得推的一道

燙青菜(@35)：今兒個選個大陸妹的，滿清脆的，以今日的台北物價而言，這道也算物有所值

從看菜單伊始，一家人就對裡面所寫的餛飩酥湯狐疑不已，直猜這是啥玩意，禁不起好奇心的驅使，遂點上這道餛飩酥湯(@50)，結果卻是今夜最大的敗筆，這哪是餛飩，湯裡頭的三小塊酥塊的口感近似於魚漿所製的甜不辣，而且是超沒味道像加了很多粉似的甜不辣，有點不知如何入口

此次的CP值如下

餐具：7分，雖然是傳統小吃店的型態，整體的餐具還是以陶瓷製品為主，不似坊間的塑膠製品，這點還算不錯

餐廳環境：6分，用餐區不大，應該是訴求為傳統餐店型態的關係，整體燈光有點暗黃

清潔：7分，桌椅門窗明淨，服務人員出菜後馬上清理檯面，整體的清潔方面有一定水平

服務：7分，有二個阿桑級的服務生很親切，一直在說著所點菜色的特色及吃法

菜色豐富度：6分，傳統的小吃型的店家，樣式不算多

烹飪：6分，除了餛飩酥湯算是大敗筆外，其餘倒還不錯，算是屬於吃粗飽的那種(但價位上卻不像吃粗飽的)

整體CP值：6分，今夜所點菜色的口味都是普普，想既然他是以豬腳出名的，又獲致一些媒體的青睞報導，想是應該不錯才對！待腹中油脂消化一些後再來嚐嚐他家的招牌好了