恢霎霎的部落格

因為採購團要到岡山血拼，且由網上看到南寮港的景色和設施好像不錯，昨夜裡就和妹子構想沿著省道由岡山慢慢轉往彌陀的南寮漁港用餐兼賞景，誰知越接近南寮漁港，景色也越漸荒涼，和弟妹們想著午餐會不會只有炒飯和炒麵裹腹，好不容易在鄉道裡繞得七葷八素終於找到南寮漁港時，眼前景色正是傳統南部鄉間小聚落，簡易的遊樂設施多已損壞且不遮陽，最主要的是沒有任何店家餐館，糗了，這下子這一大家子的中餐要上哪打發去，遂遣了女兒施展媚術跟守海防的替代役男磨蹭去，經過一番比手畫腳，終於探到不遠處有間這邊最好的餐廳

最好的餐廳，聽得讓人眼睛一亮，好唄，順著替代役陽光男所指引的方向來到一間看起來有點兩光的餐館，店名：南寮活海產，地址：高雄市彌陀區南寮里光華三巷16號，電話：07-6175401

由老闆娘引領入包廂就座後，清蒸沙蝦一下子就上桌了，不單有擺盤，鮮度也是百分百，本來不抱希望的心在看到此菜時，瞬間就希望無窮哩 

炒飯，這是因為怕踩雷而先點額外多點的部份，誰知配料豐盛、米飯也粒粒清甜，整盤一下子就被掃光，只好重新再點一份 

鱈魚肚：鮮脆而無腥味，這是下酒的好料 

 店家自己釀作的黑木耳汁：這是加點的飲料部份，濃醇甘甜，豈是一聲好喝可以罄書

清蒸小管：只能說夭壽甜

桌菜裡還有附炒麵、炒米粉，雖然不錯，但整個心都被加點的炒飯給收服，這道相形之下就有點Low掉了

沙拉涼筍：甜脆可口的滋味，哪ㄟ價好呷

酥炸魚丸：Q彈鮮嫩

紅燒魚排：一樣我常說的一句話，海產青就好呷

過魚湯：肉塊很多，簡單的薑絲提味就能帶出生鮮海味

酥炸三點蟹，滿滿一盤，真正是香共共

清蒸石斑：個頭不小喔，一出場就一掃而空

清炒魷魚：這魷魚應是泡水的材質，過於軟爛，少了應有的脆度，應該是整個桌菜裡失敗的一道

餐後一樣有柳橙和茶凍

店家外頭的小水缸裡水蓮盛開

店家對面就是南寮漁會大樓及南寮漁港，但不知是時間因素還是怎樣，一個人也沒

餐館的前方幾個放養大水缸除了二隻螃蟹外，別無其他的魚種，而鐵皮屋旁有個大大的養殖池，本來以為是漁家圈養虱目魚之類的魚池，及至後頭來了一組客人，然後料理師父拿著釣竿逕往池裡甩，釣到的魚再拿去料理台處理，這下方知，這店家是把各類海產養殖在這的大養殖池內，待客點菜後再釣上來料理，這...這真是開了眼界了，所有的魚產都是絕對的新鮮，難怪剛才那一桌的海味會那麼鮮甜。問題是，還好廚師的釣藝甚佳，甩竿不久即有收獲，要是像我們這種肉腳，怕是食客點菜後，就算十天半個月我們也釣不出一尾活魚可以上菜吧，哈~~

此次的CP值

餐具：7分，這等的商家能用上瓷盤盛裝已是水準之上了

餐廳環境：6分，大大的鐵皮屋內，桌椅倒是不少，甚至還有包廂可選擇，但裝潢上就像一般的農村家庭般明亮而簡潔

清潔：6分

服務：5分，老闆娘在我們入店之時很熱情，但菜上過一半後，除了上菜外，其餘就放牛吃草了

菜色豐富度：7分

烹飪：7分，大部份是清蒸或酥炸的料理手法

整體CP值：8分，以3300(含加點炒飯及飲料)換取這9菜1湯1米粉1炒麵1甜點1水果的12人的飽餐，這CP值當屬俗擱大碗的好料店家