這是一個部門聚餐的活動,籌辦人在一些自助餐廳的菜色、價位,細心挑選後,挑上了老牌喜來登大飯店的12廚餐廳,做為今年春季聚餐行程的地點,地址:台北市中正區忠孝東路一段12號,電話:02-23211818,網址:http://sheratongrandtaipei.com/

餐廳會叫12廚的原因在於餐廳共有12區全開放式的美食料理區,包含沙拉區、日式料理區、中華、西洋、東南亞風味、海鮮料理等美食區、現場烘培甜點&麵包區、及各式飲品。餐廳的價格為:午餐:週一-週五@990+10%;午茶:週一-週五@690+10%、假日@790+10%;晚餐:週一-週五@1090+10%;假日的午、晚餐則為@1290+10%

一到開放進場時間,同事們反其道先從甜點入手,這馬卡龍的色相實在太誘人

 

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餐廳的位置就在飯店一樓中庭,挑高的空間,視野非常開闊舒展

 

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沙拉區菜色很足,配料也多

 

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冷盤區

 

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日式料理區

 

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好多處女蟳及三點蟹,可惜,不是我的菜

 

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東南亞風味區

 

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中式料理區

 

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西式料理區,牛排烤得恰到好點,鮮美極了

 

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琳瑯滿目的甜點區

 

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上菜時間,此回略過生菜沙拉區,直接從日式生食拉開序幕。生魚片其實切的有點小片;握壽司還不錯 

 

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冷盤的重點是放在燻鮭魚及鮮蝦,其他只為了能在格子舖上的如實報導而取

 

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港式的櫻桃鴨捲餅份量算滿大的

 

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熱食上菜,各種常見的肉類都齊了

 

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鮮烤區試上一回,爐烤牛排也一定要來上一次才夠癮

 

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覺得櫻桃鴨捲餅好吃,給他再來一次

 

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輕輕鬆鬆幾盤就給打發了,接下來全看其他年輕人的發揮,只好央求他們用食之前先給我拍上一張留存,戰鬥力真的太差了

 

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看到哈根達司勉力再來幾小球,飽到肚皮都快彎不下腰了

 

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此次各項CP值如下

餐具:7分 

環境:8分,室內寬闊明亮,取餐動線合宜 

清潔:8分 

服務:8分,服務生收拾碗盤的速度很快,笑容很親切 

色豐富度:9分,一百多道的料理美食,品項完整,實在無法逐一試他一回 

烹飪:8分 

價位:7分,假日午、晚餐價格為@1290+10%的中高價位,以其多樣化及精緻度的餐飲內容來看,價位應算適宜 

整體CP值:8分,餐廳那麼多料理中,個人覺得以日式、牛排、熱食及甜點的表現上較其他類餐檯為佳。最後印象最深的反而是在進入地下停車場那個迴旋車道窄到有點誇張,好像是考驗駕駛技術一般,哈哈~~               

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